Злоупотребление квасом в жару может привести к алкогольному опьянению

Излишнее употребление кваса во время жары может привести к спиртному опьянению, потому злоупотреблять им не стоит, сказал президент русского Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод Дмитрий Петров.
Напомним что с 6 августа в России отменен допустимый уровень содержания алкоголя в крови водителей в 0,3 промилле.

«Если человек выпьет литр кваса при высочайшей температуре, то у него наступит легкое опьянение, а при средней температуре восприятие организмом этого напитка будет обыденным», — произнес Петров.
Он добавил, что квас относится к слабоалкогольным напиткам, в нем содержится около 1% этилового спирта.

Не считая этого, во время жары ускоряется процесс брожения, и, таким макаром, усиливается спиртное воздействие на человека.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

11-12 Октября 2012 г. в Москве пройдут XIII Каждогодная специализированная конференция
07-02-2013

11-12 октября 2012 г. в Москве пройдут XIII Каждогодная спец конференция «Информационные...

Изобретатели тестируют первую вакцину против непереносимости глютена
10-10-2012

Вакцина компании Immusant Inc, не дающая телу реагировать на один из главных компонент хлеба,...

В Чехии число жертв отравления метанолом достигло 28 человек
16-10-2013

Количество жертв отравления метанолом в Чехии достигнуло 28 человек, сказало 8 октября чешское...

Жители Приморья попросили губернатора спасти сельскую медицину
18-11-2013

Обитатели Хасанского района (Приморский край) написали воззвание к губернатору края Владимиру...

Вступили в силу новые правила оказания платных медуслуг
19-04-2013

Дмитрий Медведев утвердил новые правила оказания платных медуслуг в стране. Соответственное...