10 Популярных мифов об алкоголе

24-04-2013

10 Популярных мифов об алкоголе
О полезности и вреде алкоголя молвят очень многие и много, пробуют выявить, какие спиртные напитки полезны, в каких количествах и пропорциях. Большинству из нас очень трудно представить свою жизнь без спиртного.

Многие, кто пьют достаточно нередко, оправдывают свое пристрастие полезными качествами алкоголя. Вам топ-10 фаворитных легенд об алкоголе.
Миф 1: При помощи алкоголя можно стремительно согреться

Спиртные напитки именуют горячительными, но греют ли они? В таком определении содержится только малая толика правды. Это катастрофическое заблуждение.

В пиве действительно не сильно много спирта, но пиво вызывает привыкание. Пивной алкоголизм — это уже не миф, а реальность.
Миф 9: Алкоголь не калориен
Многие женщины подсчитывают все съеденные калории.Миф 2: Алкоголь увеличивает аппетит

Спиртное вправду возбуждает аппетит. Возникновение легкого чувства голода провоцируют прочные напитки, в каких содержится не меньше 40 градусов. Достаточная доза — 20-25 гр, к примеру, водки.

Утверждение «пить для аппетита» прямо пред пищей в корне ошибочно. Но чувство это обманчиво. Следующие дозы алкоголя усиливают теплопотерю, и организм остывает еще более. Согревающий эффект алкогольных напитков очень гиперболизирован.

Энергетическая ценность вина обусловлена углеводами и сахарами.
Миф 10: Надо не запивать, а закусывать
Большинство из нас уверены, что крепкие напитки нужно непременно закусывать.

А запивать их ни при каких обстоятельствах нельзя. Да и это утверждение не совсем правильно. Для поднятия настроения достаточно выпить 20-30 мл водки или коньяка или 40 мл вина или мартини. Такие небольшие дозы снимают внутреннее напряжение и помогают расслабиться.

Что, в общем-то, соответствует понятию «избавиться от стресса». Однако мы на этом не останавливаемся.
Алкоголь в больших количествах действует по двум сценариям.

Первый — становится еще грустнее и тошнее, появляется депрессия, кажется, что люди не понимают нас и не сочувствуют нам, это провоцирует нас на агрессию. Второй — это алкогольная эйфория на определенное время, а потом опять чувство тщетности, безысходности и грусти.

Здесь нужно уточнить, какие именно закуски имеются в виду — горячие или холодные.
Холодные слабо нейтрализуют спирт, он довольно быстро всасывается в кровь. То же самое происходит, когда человек запивает алкоголь.

Так что в этом смысле соки, компоты, морсы можно поставить на одну ступень с фруктами и овощными салатами.
Миф 5: Алкоголь понижает кровяное давление
Многие гипертоники думают, что понизить давление можно при помощи алкоголя. Он, мол, расширяет сосуды.

В этом утверждении есть доля истины — небольшие дозы алкогольных напитков действительно ослабляют тонус сосудистой стенки, а именно 100 г сухого красного вина. Вместе с этим они алкоголь усиливает частоту сердцебиения.

Вполне возможно, что русичи боролись с простудой при помощи водки. Иммунитет «огненная вода» никоим образом не улучшает. Спирт далеко не лучшим образом сказывается на воспаленном горле. Он-то и творит в организме различные бесчинства.

Но некачественное спиртное влияет на организм еще хуже. Ведь дешевые горячительные напитки не проходят должного очищения, они содержат сивушные масла, которые во много раз усиливают токсическое действие алкоголя.
Миф 7: Алкоголь — лекарство от простуды

Многие лечатся от простуды водкой с яблоками, с медом и т. д. Считается, что такое снадобье и температуру снижает, и насморк останавливает, и боль в горле уменьшает. Многие уверены, что это старинный русский рецепт, и все наши предки лечились подобным образом.

Чем больше вы выпили, тем выше давление.
Миф 6: Качественный алкоголь вреда не наносит
Любой алкоголь оказывает на организм токсическое действие.

Это обусловлено тем, что один из продуктов распада этилового спирта — уксусный альдегид. Так что верить в целебную силу водки не нужно. А вот небольшое количество подогретого красного вина выпить можно.

Миф 8: Пиво — это не алкоголь
Раз пиво — слабоалкогольный напиток, то оно не наносит здоровью никакого вреда. Дело в том, что при охлаждении помогают приблизительно 50 граммов водки либо коньяка.

Они расширяют сосуды и нормализуют кровоснабжение внутренних органов. Следующие же дозы алкоголя усиливают кровоток в коже. Она багровеет, возникает приятное чувство тепла. А выпитые калории не учитывают.

Между тем алкоголь обладает очень высокой энергетической ценностью, чем крепче напиток, тем эта ценность больше. Наиболее высок данный показатель у водки за счет спирта. За считанные секунды голод не появится, на это требуется не меньше получаса — часа.

Миф 3: Алкоголь избавляет от стресса
Нередко мы пьем, когда нам обидно, тоскливо, охото не делать мыслить о дилеммах, утомились после долгой рабочей недели. Все мы пьем, чтоб расслабиться и забыться либо поднять себе настроение.

Освобождение от стресса происходит только на короткое время и после малой дозы.
Миф 4: Алкоголь повышает работоспособность
Многие уверены, что под воздействием алкоголя работается легче. Выпил бокал вина — и жизнь прекрасна!

Как доказали австралийские ученые, у слегка опьяненных людей скорость мыслительных и двигательных реакций действительно возрастает, но в индивидуальных случаях. У большинства же небольшие дозы алкоголя вызывают снижение концентрации внимания.

Совсем по-другому дело обстоит с горячими и жирными блюдами, например супами или рагу. Они подавляют всасывание этанола, уменьшают выраженность опьянения и поэтому считаются самыми лучшими закусками. С ними не сравнится ни одна «запивка».

Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также: