+7 (495) 774-59-11
+7 (906) 071-30-46
info@zakazy.net
987-234-516
Новости отрасли

Обувь и ее хозяева
Обувь и ее хозяева
11-12-2017
Знают ли владельцы обуви об ее умении многое рассказать? Этот неожиданный вопрос приняли к...

Близкие люди — негромоотвод
Близкие люди — негромоотвод
25-11-2017
Наше стремление «разрядить» свои  эмоции убивает добрые отношения  конечно,...

5 причин ожирения в Америке
5 причин ожирения в Америке
17-11-2017
Точная причина ожирения в США остается неясной. Тем не менее, исследования указывают на чисто...

Обнаружены кишечные бактерии, которые способны защитить от пищевой аллергии
Обнаружены кишечные бактерии, которые способны защитить от пищевой аллергии
14-11-2017
Существующие в содержании микрофлоры кишечника патогенные и условные бактерии под названием...

Люди, курящие электронные сигареты, получают огромные дозы никотина
Люди, курящие электронные сигареты, получают огромные дозы никотина
12-11-2017
Несмотря на то, что в большинстве стран с недавнего времени существует запрет на курение в...

На 2015 год Минздравом была предоставлена специальная программа по осуществления государственных гарантий бесплатной медицинской помощи
На 2015 год Минздравом была предоставлена специальная программа по осуществления государственных гарантий бесплатной медицинской помощи
10-11-2017
На сайте Минздрава можно увидеть совершенно новый проект программы по государственным гарантиям...

Из-за чего люди толстеют?
Из-за чего люди толстеют?
05-11-2017
Что же влияет на организм человека, из-за чего мы так быстро толстеем? Генетика или все же...

Целительная сила природы
Целительная сила природы
03-11-2017
Сущность процесса при стоунтерапии (лечебного массажа с помощью природных камней) это воздействие...

7 Советов, как сделать блюда, приготовленные на гриле, полезными для здоровья

22-04-2013

7 Советов, как сделать блюда, приготовленные на гриле, полезными для здоровья
Для многих людей лето просто не представляется без барбекю. Можно также провести предварительное частичное приготовление в микроволновой печи или духовке. Это позволит сократить время приготовления на открытом огне.

4. Техника приготовления. Размещение продуктов. Убедитесь, что мясо находится на высоте 15-20 сантиметров на источником тепла.

6. Барьер. Они делают слой защиты на мясе и препятствуют образованию канцерогенных веществ.
3. Время приготовления.

Всегда размораживайте мясо перед приготовлением. Опасайтесь жарки жирного мяса, такового как ребрышки и сосиски. Заместо этого выбирайте нежирные сорта мяса, которые будут меньше выделять водянистого жира и сока.

Всегда удаляйте излишний жир и кожицу. Также следует отдавать предпочтение более маленьким кускам, которым требуется меньше времени для изготовления.
2. Маринад. Выбирайте маринады, приготовленные с внедрением уксуса либо сока лимона.

Дым от гриля ученые считают опаснее табачного гриля.
1. Мясо. Но диетологи предупреждают об угрозы зажаренного на гриле мяса с запахом дымка.

Можно уменьшить воздействие канцерогенных хим веществ, если следовать разумным советам профессионалов. Под действием больших температур, белки говядины, свинины, птицы и рыбы преобразовываются в гетероциклические амины (ГЦА).

Чаще переворачивайте мясо, не реже раза за минуту. Это позволит предотвратить обугливание и сгорание.
5. Учеными уже подтверждена связь аминов и появлением рака груди, желудка, простаты и толстой кишки.

Другое канцерогенное вещество – полициклиеские ароматичные углеводы (ПАУ), которое содержится в дымке от гриля. ПАУ появляется в итоге взаимодействия дыма с жиром из мяса, который капает вниз на источник тепла.

Не допускайте выделения сока на угли и образования вредного дыма. Готовьте на гриле, используя алюминиевую фольгу или кедровые доски.
7. Овощи. Попробуйте приготовить на гриле ваши любимые овощи.

Они не содержат вредные белки и можно смело есть поджаренные обугленные овощи.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Направления компании
Стоматология
Урология
Оборудование

Полезные материалы
Поставщики стоматологических и ортодонтических принадлежностей
06-12-2022
Поставщики стоматологических и ортодонтических принадлежностей Давайте уделим немного времени и поговорим о широком ассортименте стоматологической продукции, предлагаемой ...
Как выбрать и купить стоматологическое оборудование
20-10-2022
Как выбрать и купить стоматологическое оборудование При выборе оборудования для стоматологии все должно подчиняться логике и здравому смыслу, а не эмоциям руководителя ...
Коленный протез — показания
16-01-2022
Коленный протез — показания Решение об операции часто является последним средством для пациента. Большинство оперативных вмешательств позволяют ...
Медицинские приборы: выбор и приобретение
11-10-2019
Медицинские приборы: выбор и приобретение С необходимостью приобрести медицинские приборы сталкиваются не только в частных клиниках, оздоровительных центрах ...

Яндекс.Метрика