Аппетит зависит от веса, решили ученые

Худеньким людям легче сопротивляться искушению съесть чего-нибудть калорийное, чем людям страдающим ожирением. Ученые изменяли уровень сахара в крови участников и проводили сканирование в те моменты, когда он был обычным и пониженным.

Эксперимент проходил спустя 2 часа после приема пищи.
Когда уровень сахара был низким, участки мозга под названием островковая доля и полосатое тело, отвечающие за поощрение, активизировались, сигнализируя о желании что-нибудь есть.

Роберт Шервин из мед школы Йельского института считает, что на это есть био предпосылки.
Ученые провели опыт: пригласили 14 здоровых добровольцев, 9 из их были худенькими, 5 мучались ожирением.

При помощи МРТ изучили отделы мозга, которые активировались, когда человеку демонстрировали рисунки с изображением высококалорийной пищи, здоровой еды и рисунки на другие темы. Префронтальная кора, обычно подавляющая позывы к еде, не могла полностью заглушить сигналы полосатого тела.

Особенно явно это проявлялось у людей с ожирением, когда им показывали картинки с изображением высококалорийной пищи.
Когда уровень сахара в крови был нормальным, у худых людей активность префронтальной коры повышалась, что снижало активность участков мозга, связанных с поощрением. «Существует регулятор – высшая функция, которая контролирует центры поощрения.

У людей с ожирением данный регулятор ослаблен. Возможно, людям с ожирением труднее отключить участки мозга, которые вызывают аппетит», — считает автор исследования.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Диета от полипов в кишечнике
08-01-2014

Учеными была названа наилучшая диета против образования в кишечном тракте полипов. В этом помогают...

Вегетарианство: виды, польза и вред
25-02-2013

Вокруг вегетарианства кружат противоречивые слухи. Это обосновано недостающим количеством четких...

6-Разовое питание лучше сжигает жир
10-01-2014

Выводы ученых института штата Джорджия заключены в последующем: изредка питающиеся люди, делающие...

Причины вздутия живота
17-10-2012

К концу денька ремень начинает отчаянно давить на животик, при этом так, что вы не сможете даже...

Шаурма вызвала у диетологов шок
17-12-2013

Спецы в области пищевой безопасности подтвердили, что пользующееся популярностью по всему миру...