Брокколи защищает от респираторных заболеваний

Брокколи и другие овощи из семейства крестоцветных содержат внутри себя вещества, которые могут защитить от воспаления дыхательных путей, провоцирующего обострение таких болезней, как астма, аллергический ринит либо приобретенная обструктивная болезнь легких, как говорят ученые из института Калифорнии (Лос-Анджелес, США).

Их исследования были размещены в журнальчике «Clinical Immunology».
Брокколи является источником сульфорафана. Это вещество наращивает количество антиоксидантных ферментов в дыхательных путях, что обеспечивает защиту от свободных радикалов, находящихся в воздухе и образующихся в связи с загрязнением среды, действием пыльцы, выхлопных газов либо табака.

Авторы исследования обнаружили у участников эксперимента, которые ели брокколи, увеличение антиоксидантных ферментов в дыхательной клетках в два – трижды. Еще пока слишком рано рекомендовать брокколи в качестве лечебного средства.

Все же, хорошо бы сделать овощи из семейства крестоцветных привычной частью здорового пищевого рациона.
Никаких серьезных побочных эффектов от приема этого продукта не отмечается.

Брокколи может быть безопасным и эффективным антиоксидантом, уменьшающим воспалительное действие свободных радикалов среды.
Эксперты Посольства медицины хотели бы отметить по этому поводу, что необходимы дальнейшие исследования, чтобы изучить действие сульфорафана при конкретных заболеваниях дыхательных путей.

Ежедневная порция 200 г брокколи вызывает увеличение количества различных антиоксидантных ферментов на 100 — 200 %. Следует заметить, что этот эффект наблюдается уже на третий день эксперимента. Это — одно из первых исследований, показывающих, что брокколи обладает мощными биологическими эффектами в стимулировании антиоксидантных реакций в организме.
По мнению авторов этой работы, брокколи может обеспечить защиту от воспалительных процессов и стать одним из методов лечения различных заболеваний дыхательных путей.Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

В Иркутской области началась дополнительная вакцинация детей от полиомиелита
11-06-2013

В связи с выявленным случаем полиомиелита в Иркутской области началась дополнительная вакцинация...

«Пути понижения детской смертности от инфекционных и паразитарных заболеваний: российский опыт»
16-11-2012

«Россия воспринимает активное роль в интернациональной деятельности, направленной на борьбу с...

Представлены результаты исследования фазы 2 исцеления пациентов, ко-инфицированных ВИЧ и гепатитом С генотипа 1
05-09-2013

Результаты исследования, выставленные на конференции Американской ассоциации по исследованию...

Хранилища с эталонами кала могут совершить прорыв в лечении кишечных инфекций
20-02-2014

Банки крови, банки грудного молока, стволовых клеток, спермы и яйцеклеток, - всем этим уже не...

Около тридцати жителей Магадана отравились готовыми салатами
13-12-2012

Около 30 обитателей Магадана отравились готовыми салатами, выпускаемыми местной компанией...