Оказывается, существует особая система питания – так именуемая диета на ночь — которая помогает людям отучиться чревоугодничать ночами.Диета на ночь должна стать основным режимом питания как минимум на полгода-год.
А далее – она вероятнее всего таковой и останется, разве что список запрещенных продуктов станет короче. Но пока вы только на пути избавления от ночных посягательств на холодильник, в этом списке значатся: торты и пирожные, пироги, печенье, изделия из белой муки, любые мясные полуфабрикаты, джанк-фуд и фастфуд, алкоголь (кроме красного сухого вина, которое при диете на ночь считается даже полезным), сладкие газированные напитки и фрукты с высоким содержанием сахара (виноград, манго, дыня, мандарины).
Поскольку практически каждый ночной обжора страдает наличием избыточного веса, диету на ночь можно назвать как оздоровительной, так и для похудения. У ночных едоков уровень гормона сна мелатонина и уровень гормона, отвечающего за чувство сытости (лептина), которые в ночное время должны повышаться, наоборот – резко снижаются.
Вот поэтому люди ночью не могу спать и испытывают чувство ненасытного голода. Корректировать гормональный сбой и нормализовать режим питания профессор Станкард предложил по методу «клин клином», а именно – при помощи особой диеты на ночь, которую самостоятельно и разработал.
Главный принцип диеты на ночь – это правильное питание днем. По воззрению Станкарда, люди, которые не много едят деньком, в огромную часть собственного дневного рациона уплетают конкретно ночкой, все как один мучаются бессонницей, заниженной самооценкой, нарушением обмена веществ, излишним весом и стойкой зависимостью от мучного и сладкого.
Психические проблемы у этих людей тесно переплетаются с нарушением режима сна и бодрствования, что отражается в конечном итоге и на их системе питания.
Станкард утверждал – ночное обжорство обусловлено отнюдь не отсутствием силы воли у людей, а сначала резким гормональным сбоем.
Обычно, лишний вес уходит не быстро, но зато надежно и без возврата. Диета на ночь помогает избавиться от 2 — 6 лишних кг за месяц без каких-либо голодовок и резких ограничений в еде.
В творог можно добавить бананы, орехи, сухофрукты.
Чем ближе к ночи – тем все более легкой и низкокалорийной должна быть пища. За три часа до сна – менее, чем стакан кефира. От сладостей и жирной пищи стоит воздерживаться.
Оказывается, дробное питание, составляющее основу диеты на ночь и насыщенное белком и клетчаткой, благотворно влияет на восстановление выработки гормонов в соответствии с природными биоритмами. Кроме того, большинство перечисленных продуктов содержат высокое количество триптофана – вещества, которое стимулирует в человеческом организме выработку серотонина , гормона удовольствия, также мелатонина – гормона сна . К ночи уровень этих гормонов нормализуется, и вместо того, чтобы сидеть в халате у холодильника, поглощая в нем все без разбора, человеку захочется лечь в постель и уснуть.
Естественно, приступы острого голода, даже после нескольких дней практики диеты на ночь, все равно могут разбудить вас среди ночи. На этот случай всегда держите на ночном столике стакан негазированной воды, морса или чуть подслащенного чая.
Жидкость, заполнив желудок, поможет обмануть тягу к несанкционированному обжорству и дотянуть до завтрака.
И работает она еще эффективнее, чем амбарный замок, запирающий холодильник в ночное время суток от нападения безвольных едоков.
Термин «диета на ночь/STRONG>» (либо по другому «ночная диета») ввел в обиход южноамериканский психиатр Альберт Станкард посреди XX века. Он стал первым ученым, изучившим парадокс ночного обжорства и попытавшийся отыскать методы решения этой препядствия.
Основной метод – дробное потребление пищи (менее 200г за раз), с интервалом в 2-3 часа. Исключение составляет завтрак – он должен быть плотным и сытным, даже если утром «ничего в рот не лезет». Пища на завтрак должна быть с высоким содержанием белка и клетчатки: творог, сыр, идейка или курица, яйца, овощные салаты.Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
15-03-2013
Черпая свои познания о полезности товаров питания из маркетинговых роликов, большая часть людей не...
07-02-2013
В Москве состоялся симпозиум для гастроэнтерологов, терапевтов и педиатров, где ведущие спецы...
19-11-2013
В чесноке содержится соединение, которое в 100 раз эффективнее борется с всераспространенными...
12-12-2012
Ученые из института Джона Хопкинса идентифицировали ген, который изменяет степень риска...
19-07-2013
Почечные камешки раз в год обнаруживаются приблизительно у 1 миллиона взрослых янки, а боль при...