Фаст-фуд влияет на мозг так же, как наркотики

В итоге нового исследования, проведенного группой профессионалов из Англии, было установлено, что так именуемый фаст-фуд оказывает на наш организм очень увлекательное воздействие.

Оказывается, он вызывает у нас очень сильное привыкание, при этом данный процесс имеет много общего с тем, как нервная система и мозг привыкают к разным наркотикам, а именно кокаину.
Согласно отчету по нескольким исследованиям от знатного южноамериканского издания Bloomberg Businessweek высочайший уровень содержания в фаст-фуде кукурузного сиропа (ГФУ), глутамата натрия (MSG), гидрогенизированного масла и очищенной соли способны стимулировать серьезные изменения в мозге человека.

Они вроде бы настраивают его на постоянную потребность в указанных веществах, от которой избавиться впоследствии будет весьма затруднительно.
И в результате мы стремимся употреблять эту пищу все в больших и больших количествах.

Вместе с тем, данное явление выглядит весьма очевидным, поскольку химические вещества, традиционно использующиеся в ресторанах быстрого питания, являются синтетическими соединениями с определенным набором свойств. Если подойти к данному вопросу с чисто технической точки зрения, то по своему составу и воздействию они представляют собой те же самые наркотики.Исследователи обнаружили, что указанные вещества, равно как и многие другие химикаты, находящиеся в столь любимых населением гамбургеров, вызывают серьезные изменения в структуре полосатого тела – области мозга, обладающего множеством функций, от формирования условных рефлексов до координации работы внутренних органов.

Широко известно, что и при употреблении кокаина сначала страдает также полосатое тело. Более того, процессы постоянного недонасыщения организма компонентами фаст-фуда по результатам исследования оказались просто зеркальным отражением аналогичных процессов, происходящих в мозгу наркомана.

Существует некоторое различие по времени и силе привыкания, однако в обоих случаях работают одни и те же принципы – отмечают исследователи. Таким макаром нет ничего удивительного в том, что в современном мире миллионы людей в буквальном смысле страдают от вредного пристрастия к нездоровой пище.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Приморье: на антинаркотическую профилактику в 2012 году будет выделено 20 миллионов рублей
21-11-2013

Об этом стало понятно в процессе еще одного заседания краевой антинаркотической комиссии....

НОВЫЙ БИОАДАПТИВНЫЙ Способ АКТИВАЦИИ ВОЛИ ДЛЯ УСПЕШНОЙ РЕАЛИЗАЦИИ НОВОГОДНИХ НАМЕРЕНИЙ САМОИЗБАВЛЕНИЯ ОТ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК
17-12-2013

НОВЫЙ БИОАДАПТИВНЫЙ Способ АКТИВАЦИИ ВОЛИ ДЛЯ Удачной РЕАЛИЗАЦИИ НОВОГОДНИХ Целей САМОИЗБАВЛЕНИЯ...

ФСКН и Минздрав предложили разные подходы к реабилитации наркоманов
23-12-2013

Наркополиция предложила сделать в Рф специальную службу реабилитации и ресоциализации...

Плацебо помогает при депрессии не хуже лекарств и психолога
05-09-2013

Ни антидепрессанты, ни психическая терапия не смогли перекрыть по эффективности таблетки-плацебо в...

НОВЫЙ ПСИХОФИЗИОЛОГИЧЕСКИЙ Способ АКТИВАЦИИ ПОВЕДЕНЧЕСКОЙ САМОДИСЦИПЛИНЫ ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ НОВОГОДНИХ НАМЕРЕНИЙ
26-08-2013

НОВЫЙ ИНСТРУМЕНТАЛЬНО-ПСИХОФИЗИОЛОГИЧЕСКИЙ Способ АКТИВАЦИИ ПОВЕДЕНЧЕСКОЙ САМОДИСЦИПЛИНЫ ДЛЯ...