Яблоки для аллергиков обещают понизить риск неприятных реакций к нулю

Исследовательская группа сделала гипоаллергенное яблоко, заменив природные белки на неопасные версии, пишет The Daily Mail.

Как указывает статистика, 75% людей, страдающих от аллергии на пыльцу березы, также имеют аллергию на яблоки, которая выражается в образовании волдырей на языке и губках.
Но физиолог Алессандро Баттон из Института Падуи подчеркивает: «Вы не понимаете, к чему приведут генетические модификации, которые ориентированы на включение и выключение отдельных частей генома с целью получения безопасных продуктов».

Более того, развиваются и сами аллергии. Другими словами с течением времени даже гипоаллергенное яблоко может возбудить аллергическую реакцию. А вот «Джонаголд» и «Глостер» вызывают лишь незначительную аллергическую реакцию.

Потом, многие не захотят покупать генетически измененные яблоки. С другой стороны, существует множество сортов яблок, говорит физиолог. Имеет смысл их исследовать на предмет поиска менее аллергенных видов.

Например, известно, что сорта «Голден Делишес» и «Гренни Смит» относятся к особо аллергенной группе.Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Черная хна провоцирует острые аллергические реакции
19-09-2013

Даже временная татуировка, изготовленная темной хной, может привести к противным последствиям. ...

Лечащим врачам разрешили завязывать романтические отношения с пациентами
17-02-2014

До недавнешнего времени Мед совет Британии воспрещал докторам вступать в дела с пациентами....

Россияне не хотят жить долго, опасаясь старости и бедности
09-01-2014

Как показало исследование ВОЗ, Наша родина стоит на предпоследнем месте (ниже только Киргизия)...

Грудное вскармливание защищает женщину от рака и прочих болезней
06-08-2013

Отвлеченные едоки набирают больше калорий
17-01-2014

Люди, которые едят закуски при просмотре телека, игр либо чтения, обычно, потребляют больше...