Как избежать витаминной передозировки?

Не способен оторвать взор от ягодно-фруктово-овощного обилия, царящего на продовольственных прилавках, особо заботящиеся о здоровье кадры хватают утром полкило яблок, благополучно приговаривая их на работе, а дома делают салат из сладких перцев и закрепляют «эффект здорового питания» килограммом сладкого винограда.

А на утро получают итог совершенно обратный ожидаемому: заместо здорового внешнего облика лицо декорируют неясно откуда взявшиеся «аллергические» прыщики, а частота посещений туалета превосходит норму. Повинет гипервитаминоз — состояние, при котором в организме витаминов больше, чем необходимо.

В большинстве случаев появляется передозировка витаминов С и А — тех, которых много в сентябрьских продуктах. Затем присоединяются боль в голове, повышенная утомляемость, боли в мышцах, костях и суставах, сухая и потрескавшаяся кожа, сыпь на коже, зуд, выпадение волос.

Что делать? Поскольку витамин А — жирорастворимый, то усилить его выведение можно с помощью жира и желчегонных. Для «дезинтоксикации» подойдут растительные масла — льняное, расторопши, подсолнечное.

Их нужно принимать вначале еды, по 1 ст. л., перемешав с небольшим количеством пищи. Только при выборе масла для очистки нужно смотреть, чтобы оно не было витаминизированным.

Также подойдут аптечные желчегонные сборы или сало — оно тоже гонит желчь (разовая доза приема — со спичечный коробок). Чтобы желчегонный эффект был больше, сало нужно принимать, пережевывая с черным хлебом.

Для его изготовления залейте 2—3 ст. л. зернышек 400—500 мл воды, поварите полчаса и принимайте в течение денька меж приемами пищи.
ВИТАМИН А (КАРОТИН)

Этот витамин способен накапливаться в организме, поэтому сразу после употребления передозировки не будет, а вот если забивать «закрома» в течение нескольких недель, она появится.
Сколько можно съедать в сутки?
Моркови — не больше 1 кг

Печень — не больше 900 г
Тыквы — не больше 4 кг
Проявления избытка. Первый признак — пожелтение ладоней и склер. Какая же доза превращает витамины из лекарства в яд?
ВИТАМИН С (АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА)

Аскорбиновая кислота — витамин, который нужен человеку для каждодневного расхода, потому его переизбыток может проявить себя уже в течение одних-двух суток после приема пищи.
Сколько можно съедать в день?

Петрушки — не больше 25 г
Сладких перцев — не больше 100 г
Капусты — не больше 250 г
Дыни — не больше 400 г
Винограда — не больше 700 г
Арбуза — не больше 900 г
Яблок — не больше 1,25 кг
Проявления излишка. 1-ый признак — раздражительность, беспокойство, бессонница.

При более сильной передозировке возникают понос и рези по ходу мочевых путей. При приобретенном гипервитаминозе — образование камешков в почках, утончение костей, увеличение кровяного давления.
Что делать?

Так как витамин С — водорастворимый, то вывести его избыток можно, усилив выделение через почки. Для этой цели подходят аптечные сборы мочегонных травок, почечные минеральные воды (гидрокарбонатно-кальциевые, типа «Нафтуси»). Также помогает вывести витамин С отвар овса.Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Конференция «Донорство органов — ключевая проблема трансплантологии»
23-08-2013

Медведев уповает, что советы конференции "Донорство органов - главная неувязка трансплантологии"...

Занятия спортом помогают бросить курить
28-09-2012

Физические упражнения могут взнуздать тягу к никотину, но эффект находится в зависимости от того,...

Еще одна причина, по которой мы поправляемся
25-10-2013

Возрастные конфигурации, которые происходят с фигурой, не непременно являются следствием...

Лечения гипергидроза- повышенного потоотделения ОднаКнопка
24-09-2012

Потоотделение – это естественный процесс, происходящий в человеческом теле и отвечающий за...

Московская медицинская академия имени Сеченова стала университетом
30-12-2013

Столичная мед академия имени Сеченова преобразована в институт.Выступая перед участниками...