Южноамериканские спецы сделали вывод, что полезность блюд, приготовленных из цельнозерновых товаров, так велика, что их любители полностью могут обходиться без аптечных фармацевтических препаратов.
В результате этого было зафиксировано снижение риска инсульта на 25%, а инфаркта – примерно на 15%. За одну порцию при всем этом принималось от 13 о 16 г продукта (примерно половина чашки овса или риса, либо кусок цельнозернового хлеба).
Так, по мнению команды исследователей из Абердинского университета, овсяные и рисовые каши, также хлеб из цельного зерна способны снижать риск развития нарушений деятельности сердечно-сосудистой системы, в том числе, препятствовать появлению инсульта, ничуть не хуже традиционных препаратов.
Для участия в эксперименте ученые пригласили 200 добровольных участниц, одной части которых было необходимо употреблять цельнозерновые продукты трижды в день, в то время как остальные ели их намного реже, либо не получали вовсе.
Известно, что диета с высоким содержанием злаковых и растительных волокон способствует улучшению работы пищеварительной системы, также помогает снизить уровень плохого холестерина в крови, избыток которого повышает риск атеросклероза и повышения кровяного давления.
Как отмечает руководитель исследования доктор Франк Тис, старший преподаватель института питания и здоровья при университете Абердина, действительно, у тех испытуемых, которые регулярно употребляли в пищу злаковые, систолическое кровяное давление снизилось.Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
23-07-2013
Новое исследование профессионалов из института Иллинойса показало, что продукты питания...
17-08-2012
В процессе выступления на форуме "Государственная фармацевтическая политика" министр...
02-08-2012
Южноамериканские ученые открыли новый секрет безупречной фигуры. Оказывается, контролировать...
18-10-2013
Больше 60% школьных педагогов мучаются от постоянный заморочек с голосом, узнали терапевты...
24-01-2013
Внедрение голограммы СиАура существенно увеличивает чувствительность конечностей, т. к улучшается...