Более 10% риса, выращенного на местности Китая, отравлено томными металлами, наподобие кадмия.Рис обладает наилучшей способностью усвоения кадмия, который выделяется при добыче на шахтах свинца, олова и меди. Государственной статистики отравления пищевых продуктов в Китае практически не ведется, и в то же время пищевые отравления являются одной из наиболее острых проблем современного Китая.
Предпосылкой является продолжающееся несколько десятилетий отравление среды в стране — прямое следствие бурного экономического роста. В докладе, размещенном в журнальчике New Century говорится: «Бурное промышленное развитие привело к повсеместному распространению шахт, что в свою очередь ведет к выбросу в окружающую среду таких металлов, как кадмий, мышьяк и ртуть.
Эти вредные томные металлы распространяются в воде и воздухе, отравляя все элементы продовольственной цепочки».
В неких местностях уровень инфецирования сельскохозяйственных товаров еще выше, чем в среднем по Китаю: «В районах с кислотной почвой уровень инфецирования риса томными металлами превосходит 60%».
Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
23-07-2012
Портал мед учреждений Баку bakumedinfo.com соединяет воединыжды муниципальные и личные организации...
22-08-2013
Трибунал Английского городка Болтона (графство Большой Манчестер) воспретил обращаться в...
05-11-2013
Комнатные тапочки не только лишь делают комфорт, а и оказывают влияние на здоровье. А...
22-11-2012
Диета, богатая клетчаткой и в особенности продуктами из цельного зерна, понижает риск погибели от...
13-12-2013
В первый раз в истории мировой косметологии сотворен крем, активный компонент которого обладает...