Когда бананы опасны

09-01-2014

Когда бананы опасны
Многие из нас знают, что стресс можно заесть шоколадом, сыром и бананами. Но при всем этом далековато не каждому понятно, что эти же продукты могут спровоцировать истерики и бессонницу.

Все так как сыр, шоколад и бананы содержат много тирамина — высокоактивного токсического вещества, по действию напоминающего адреналин.
Он может спровоцировать увеличение кровяного давления и уровня сахара в крови, перевозбуждение нервной системы, привести в гипертонус мускулы и стать предпосылкой мигрени.

Не считая того, не стоит есть тираминсодержащие сладости на ночь: бессонница обеспечена.
Наконец, как ни парадоксально, в некоторых случаях шоколад может ещё глубже затянуть в депрессивный омут.

Дело в том, что угнетённое эмоциональное состояние не всегда свидетельствует о недостатке серотонина. Тяжёлая, так называемая серотонинзависимая, депрессия встречается и при его переизбытке.

Какао — довольно тяжёлый для желудка продукт, а с молоком оно усваивается легче.
В любом шоколаде много серотонина, а в плитке с 90-процентным содержанием какао — особенно.

Казалось бы, здорово: ведь серотонин также называют «гормоном счастья».Бананами не стоит увлекаться ещё и так как они содержат достаточно высочайший процент ксенобиотиков — чужеродных организму хим веществ, которые изменяют гормональный фон человека. Бананы везут из тропиков зелёными, а уже на месте обрабатывают для дозревания особым газом.

У дам он провоцирует чрезмерную выработку гормонов эстрогенов, а у парней — андрогенов. При серьёзной передозировке последствия для здоровья могут быть самыми противными: раннее созревание у малышей, нарушение менструального цикла у дам.

В таком случае врачи рекомендуют на некоторое время исключить из питания продукты, богатые этим веществом. А это сначала шоколад, бананы, ферментированные сыры, индейка, орехи.

Мораль проста: если вам не просто слегка взгрустнулось, а налицо симптомы затяжной депрессии, не стоит заниматься самолечением, заедая грусть-тоску конфетами. Необходима помощь специалиста, чтобы для начала разобраться, какова природа вашей проблемы.

Этим фруктом вообщем не стоит увлекаться взрослым с неврозами, также детям с синдромом недостатка внимания и гиперактивности.
Держать ухо востро необходимо и с ферментированными сырами — в их также много тирамина.

Бутерброд с сыром — любимый многими завтрак и дневной перекус, когда на настоящий обед времени не остаётся. Но если любителя сыра преследуют неизменная вялость и препядствия со сном, имеет смысл на время отрешиться от возлюбленного сладости: полностью может быть, это снимет делему.

Это овощи и фрукты, богатые клетчаткой, очищающей организм от вредных веществ. Хороши также каши — рисовая, гречневая, овсяная, пшенная.

Концентрация тирамина увеличивается во всех просроченных продуктах, в еде, которая некоторое количество дней пролежала в холодильнике, в перезрелых овощах и фруктах. Фавориты по содержанию токсина — бананы и авокадо. В особенности небезопасны бананы переспелые.

Ну а в наименьших дозах — скачки настроения, неврозы, плохой сон.
Вы боитесь растолстеть и отказались от молочного шоколада, перейдя на горький тёмный с 90-процентным содержанием какао? Оказывается, это не всегда разумное решение.

Чтобы переварить такой шоколад, нужна целая артиллерия ферментов.Так что все-таки теперь — отказываться от бананов и шоколадок, даже если грустно, третий день нет солнца, затянулась ссора с близким человеком, а босс лишил премии? К счастью, нет — достаточно есть их понемногу и с умом.

* Дегустируя продукты из опасной тройки, прислушивайтесь к себе. Общий закон: еда должна прибавлять сил и повышать настроение. Если вместо этого вы ощутили угнетенное состояние, беспокойство, вероятно, это не ваше лакомство.

* В день допустимо съедать 30-50 г шоколада с нормальным содержанием какао (около 65процентов), если поджелудочная железа не жалуется, у вас нет избыточного веса и вы не аллергик. Причём лучше есть шоколад в первой половине дня.

* Безбоязненно можно съедать менее пары бананов в день. Больше — уже с осторожностью.
* Эмоциональным людям, склонным к резким перепадам настроения, врачи всё-таки рекомендуют убрать из рациона тираминсодержащие продукты или свести их к минимуму.

При остром стрессе лучше отказаться от этих продуктов на несколько недель.
* От побочного действия шоколада, сыра и бананов существует противоядие. Но переизбыток серотонина уже не приносит ощущения счастья, а действует прямо противоположным образом.

Нарастание концентрации этого гормона в крови проявляется состоянием тревоги, беспокойства. Кроме того, серотонин отвечает за нашу бодрость в течение дня.

Если же вы употребили его слишком много, а по ту сторону окна уже ночь, практически неминуемы перевозбуждение и раздражительность.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также: