По данным Глобальной Организации Здравоохранения, при сохранении текущей динамики, к 2030 году от разных заболеваний сердца умрет около 23,6 миллионов человек.Ряд исследовательских работ, проведенных в ближайшее время, свидетельствует о вероятном положительном воздействии шоколада на здоровье сердечно-сосудистой системы, связанное с его противоокислительными и антивосполительными качествами.
Не так давно заговорили о возможности шоколада снижать давление крови и биться с инсулиновой недостаточностью. Но официальное масштабное исследования влияния шоколада на работу сердца было проведено только сейчас.
Все сходятся в том, что главными факторами профилактики кардиологических болезней остаются здоровый стиль жизни и правильное питание. Вопросы организации и содержания последнего обсуждали и на вчерашнем заседании конгресса Европейской кардиологической ассоциации в Париже.
Отдельного внимания удостоился шоколад, с высочайшим уровнем употребления которого может быть связано уменьшение на третья часть (!) риска сердечно-сосудистых болезней.
Среди участников каждого из исследований ученые выбрали тех, кто употребляет в пищу больше всего и меньше всего шоколада и проанализировали полученные данные, учитывая разницу в форме проведения исследований.
По результатам пяти исследований, существует положительная зависимость между высоким уровнем шоколада в рационе и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Также оказалось, что «в группах с высоким уровнем потребления шоколада количество сердечно-сосудистых заболеваний на 37%, а инсультов на 29% меньше, чем в группах с низким потреблением шоколада».Доктор Оскар Франко (Oscar Franco) и его коллеги из Кэмбриджского университета проанализировали неограниченное количество материала, чтобы объективно оценить роль шоколада в предотвращении и провокации сердечно сосудистых заболеваний, включая инфаркты и инсульты.
Результаты их работы опубликованы в «British Medical Journal».
Ученые проанализировали результаты семи исследований, в каких приняли участие боле 100 000 человек. Связи между потреблением шоколада и сердечной недостаточностью обнаружено не было.
В процессе исследования ученые не дифференцировали черный и молочный шоколад, также учитывали шоколадные батончики, напитки, печенье и пирожные.
По всему выходит, что шоколад – это лекарство, и необходимы дальнейшие исследования, чтобы понять, какая же его дозировка является оптимальной.
Ведь вроде бы там ни было, он все равно очень калориен, и, следовательно, его избыток может привести к излишнему весу, а значит, повысит риск диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
22-11-2012
Московские кардиохирурги в течение недели провели две операции по пересадке донорского сердца...
21-05-2013
13 новых генов риска развития заболеваний сердца и сосудов сердца (ИБС - ишемическая болезнь...
31-10-2012
Докторы получат возможность определять риск развития сердечного приступа у пациентов со стенозом...
26-11-2012
Раз в год от болезней сердечно-сосудистой системы в Рф погибает более 600 тыщ человек. Но все...
29-05-2013
Если уменьшить потребление столовой соли, то это выручит миллионы от погибели в итоге инфаркта...