Хорошей новостью для сладкоежек стали результаты диетологов из финской провинции Южная Карелия: коробка шоколадных конфет менее вредна для здоровья, чем, например, упаковка чипсов.
Пицца, гамбургеры, кебабы и подобные изделия вызывают у диетологов меньше возражений в этом случае, если к ним прилагается овощной салат, который следует съесть сначала, поскольку так обеспечивается разнообразное питание.
Что все-таки до конфет, то единственным серьезным их недостатком финские диетологи считают свойство сахара легко накапливать избыточную энергию, что приводит к ожирению. Однако полакомиться конфеткой раз в неделю не повредит даже самым строгим поборникам здорового питания — естественно, если речь не идет о том, что сей раз в неделю» имеет место субботним вечером перед телевизором, когда съедается пакет сладостей и упаковка чипсов, щедро запитые сладкой газировкой.
Но если человек постоянно занимается физкультурой и практикует здоровый образ жизни — еженедельная небольшая порция сладостей не причинит ему никакого вреда. «Ешьте разумно и не думайте о модных трендах», — именно так видят диетологи страны Суоми кредо современного здорового питания без запретов и ненужных ограничений.
А если непременно хочется чего-то «запретного», что навряд ли относится к полезным продуктам — можно попробовать исходить из принципа «меньшего зла».
Именно с этой точки зрения финские диетологи сделали вывод, что коробка шоколадных конфет менее вредна для организма, чем чипсы. Терапевт-диетолог Вирпи Миеттинен, выступая в эфире финской телекомпании «Юле», рассказала, что «худшим для организма сочетанием являются жиры и соль, длительное потребление которых приводят к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, также способствует накапливанию лишней жидкости».Здоровая диета достаточно разнообразна и содержит в себе многие блюда, но исключительно в ограниченных количествах, подчеркивают финские врачи, разрешая своим пациентам временами лакомиться какими-нибудь «вредными» деликатесами.
Слепое следование модным диетам, особенно монодиетам, основанным на потреблении одного и такого же продукта, даже самого полезного, в течение длительного времени, уходит в прошлое. Лучшим выбором современные врачи считают выбор, основанный на полезности продуктов и принципах разумной умеренности.Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
24-09-2013
Как обосновали шведские ученые еще пару лет вспять, постоянное окрашивание волос приносит урон...
09-11-2012
Команда ученых из института Тафтса, размещенного в Бостоне, при поддержке министерства сельского...
13-08-2012
Те, кто счастлив и радуется жизни, живут подольше, обосновали южноамериканские ученые на материале...
20-08-2013
27 мая свершилась встреча профессионалов Росздравнадзора с делегацией Управления по контролю...
17-02-2014
Наша родина и Белоруссия завершают разработку совместной программки по внедрению мед технологий,...