Столичная ветеринарная лаборатория нашла, что в подавляющем большинстве взятых на анализ проб черники превышена допустимая концентрация небезопасного радионуклида цезия-137, сообщается на веб-сайте Комитета ветеринарии Москвы.
Из 43 проб ягоды, доставленных в радиологический отдел лаборатории за истекший период лета 2011 года, страшная концентрация этого изотопа была выявлена в 38.
Всего с начала года из-за высочайшего содержания цезия-137 к реализации не было допущено 400 кг черники и 166 кг клюквы.
По данным лаборатории, наибольшее количество грязных радионуклидом ягод попадает в Москву из Белоруссии, также Тверской, Владимирской и Вологодской областей РФ.
«Следует держать в голове, что радионуклид цезий-137 является самым небезопасным радионуклидом для человека. Чтобы обезопасить себя, следует покупать дикорастущие ягоды исключительно в местах санкционированной торговли, где она подвергается обязательной ветеринарно-санитарной экспертизе».
Если возникли сомнения в качестве ягод, покупатель имеет право потребовать у продавца заключение лаборатории по реализуемой партии продукта.
Он отлично скапливается растениями, попадает в пищевые продукты, стремительно всасывается в кишечном тракте и способен накапливаться в мышцах, почках, сердце, легких и печени.
Больше всего из дикорастущих ягод радионуклиды впитывают черника, голубика и брусника», — напоминает комитет ветеринарии.
Поскольку загрязненные радиоактивным цезием ягоды внешне и на вкус не отличаются от «чистых», распознать их без специального оборудования невозможно.Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
18-11-2013
Какие заболевания можно узреть в зеркале? Очевидно, поставить четкий диагноз поможет только...
18-02-2014
Как докладывают в пресс-службе Центральной городской поликлиники г. Часто в течение всего периода...
12-11-2012
В журнальчике Appetite появились два исследования, которые обосновали, что употребление в еду...
22-07-2013
2-ой самый большой в Стране восходящего солнца ритейлер AEON Co., Ltd. заявил, что он продавал...
12-04-2013
Инъекции особенного геля обещают посодействовать певцам, потерявшим отчасти глас. Как показало...