Недостаток витамина B6 приводит к хроническому воспалению

Малый уровень витамина В6 может быть одним из главных причин, связанных с появлением приобретенного воспаления в организме.

Но слишком рано утверждать, достаточно ли просто получать больше витамина В6 с пищей или добавками, чтобы бороться с воспалением. «Следующим шагом будет определение механизма отношений между B6 и воспалением», — говорит она.
Витамин В6 является одним из числа тех веществ, которые присутствуют в куриной грудке, рыбе, в очень доступных бобовых, в красном перце и картофеле.

Он имеет важное значение для более чем 100 ферментативных процессов в организме, в главном тех, которые связаны с метаболизмом белков. Но его избыток (более 500 мг в сутки) может привести к нарушению нервной проводимости, трудностях при ходьбе или покалыванию в конечностях.

В исследовании, размещенном в журнальчике Nutrition, исследователи сравнили уровни витамина В6 в крови и 13 различных факторов воспаления, таких как С-реактивный белок (СРБ), у 2229 взрослых, участвовавших в исследовании Framingham Offspring.
Результаты показали, что люди с высоким показателями воспалительных процессов на основе 13 различных показателей имели самые низкие уровни витамина В6 в крови.

Такая же тенденция наблюдалась и в обратной зависимости: те, кто имел высокие уровни витамина В6 показывали и самые низкие уровни хронического воспаления.
Лидия Сакакени (Lydia Sakakeeny), кандидат наук, проводившая исследования в университете Tufts University, говорит, что данные позволяют исследователям лучше понять, что происходит в организме при хроническом воспалении.

Новое исследование указывает сильную связь меж приобретенным воспалением и приемом главных витаминов, содержащихся в таких продуктах, как нежирное мясо, бобовые и овощи.
Исследователи нашли, что люди с низкими уровнями витамина B6 в крови обладали самым высочайшим уровнем приобретенного воспаления, основанного на самых различных показателях.

Временное воспаление, такое как покраснение и отек после травмы, обычно, являются признаками того, что иммунная система интенсивно борется с заразой. Но хроническое воспаление является значимым фактором риска для широкого диапазона заморочек со здоровьем, в том числе заболеваний сердца, инфаркта и сладкого диабета 2 типа.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Вес врача влияет на здоровье пациента
05-12-2013

Думали ли вы когда-нибудь о том, что уверенность доктора в собственных силах и даже наружности –...

Как правильно защитить себя во время летней жары
22-02-2013

На волне первой летней жары профессионалы в отрасли здравоохранения призывают людей принять...

Какие овощи опасны для здоровья?
12-08-2013

Обрушившаяся в последние месяцы на мясо и мясные продукты волна негатива полностью может схлынуть...

Люди умирают не от болезней, а от одиночества
22-02-2013

В журнальчике «Архивы внутренней медицины» были размещены два новых исследования американских...

Врачебная ложь: когда она спасает, а когда вредит
30-07-2013

Не так издавна южноамериканские исследователи, основываясь на данных социалогического опроса,...