НОВЫЙ ЭФФЕКТИВНЫЙ ИНСТРУМЕНТАЛЬНО-ПСИХОТЕРАПЕВТИЧЕСКИЙ МЕТОД ПРОФИЛАКТИКИ ПЕРЕЕДАНИЯ

03-09-2013

НОВЫЙ Действенный ИНСТРУМЕНТАЛЬНО-ПСИХОТЕРАПЕВТИЧЕСКИЙ Способ ПРОФИЛАКТИКИ ПЕРЕЕДАНИЯ
Чаусовский Григорий Александрович, доцент Запорожского государственного института

Лишная масса тела и ожирение обусловливают формирование комплекса негативных последствий не только лишь в эстетической, социальной и мед сферах. Экспериментально подтверждено (Crum А., 2011), что получение информации о калорийности продуктов в процессе приема пищи влияет на интенсивность синтеза «гормона голода» — грелина.

Очевидно, информационное влияние на динамику изменения концентрации грелина обусловлено влиянием следующих факторов:
-эффекта плацебо;
-уменьшения уровня стресса и внутреннего напряжения, обусловленного фобией переедания, в результате осознания возможности осуществления самоконтроля над ситуацией ввиду своевременного получения информации о калорийности потребляемых продуктов;
-активации концентрации внимания на процессе приема пищи и, а именно, на темпе её поглощения.
При всем этом необходимо подчеркнуть, что именно стресс способствует активации синтеза гормона грелина (Зигман Дж., 2011) , а эффект плацебо способствует трансформации аутосуггестивной информации в реальные биохимические реакции (Корпачев В., 2007).

Таким макаром, предложенный метод позволяет общедоступными приемами осуществлять эффективную профилактику переедания за счет осуществления комплексного психотерапевтического влияния на следующие аспекты пищевого поведения:
-усиления концентрации внимания на процессе поглощения пищи, что способствует своевременной регистрации сигнала пищевого насыщения;
-оптимизации темпа потребления пищи;
-косвенного самовлияния на интенсивность процесса синтеза «гормона чревоугодия» -грелина;
-самокоррекции аппетита путем акцентирования внимания на получаемой в реальном режиме времени поглощения пищи звуковой информации, отражающей калорийность потребляемых пищевых продуктов;
-оптимизации формирования пищевых рационов путем визуализации на цветном дисплее портативного настольного устройства фотодокументальных данных пищевого дневника.
Техническое решение способа конструктивно оформлено (см. фото) в виде расположенных под посудой с высококалорийной едой чувствительных электрических детекторов, автоматом включающих при соприкосновении с едой столовых устройств портативное настольное звуковоспроизводящее устройство с функцией предварительной звукозаписи и звукового (голосового) оповещения о калорийности потребляемого продукта.

На обеденном столе также размещено портативное электронное устройство, обеспечивающее автоматический показ на цветном дисплее фотодокументальной информации пищевого дневника (устройство обеспечивает автоматический поочередной показ фотографий, отражающих сервировку стола предыдущих приемов пищи).
Известно (Денисенко Л., 2011), что пищевой дневник способствует оптимизации пищевого поведения, упорядочению пищевых рационов и возможности осуществления анализа своих пищевых привычек и пристрастий.

Однако традиционное ведение записей в пищевых дневниках и их анализ после приема пищи малоэффективен. Реализуемый же техническим решением предложенного метода прием автоматического отражения фотодокументальной информации (в режиме автоматического поочередного показа фотографий, отражающих предыдущие пищевые рационы) в реальном режиме времени приема пищи, способствует осуществлению своевременной самокоррекции пищевого поведения.

Согласно результатам исследований (Wansink В., 2005), визуализация информации, отражающей количество съеденной пищи, способствует уменьшению её потребления на 27%.
Согласно результатам исследовательских работ, ожирение содействует ускорению старения мозга, повышению риска развития деменции(Thompson P., 2010), также последующих томных соматических болезней (Дедов И., 2000):
-сахарного диабета 2 типа;
- ишемической заболевания сердца;
- артериальной гипертензии;
-артроза, холецистита и др.

Средняя длительность жизни нездоровых ожирением на 8 – 10 лет меньше, чем у людей с обычной массой тела (Решетова О., 2009). . У людей с широкой талией — более 120 см у парней и 100 см у дам — риск досрочной погибели вдвое выше, чем у людей с узенькой талией — наименее 80 см у парней и 65 см у дам (Пишон Т., 2011).
Новизной разработанного инструментально-психотерапевтического способа профилактики переедания является автоматическое озвучивание в реальном режиме времени поглощения еды данных о калорийности применяемых товаров и одновременного представления фотодокументальной инфы пищевого дневника.

Внешний конструктивного оформления разработанного метода (см. фото):
1-электронный сенсор для посуды с высококалорийной пищей; 2-настольное миниатюрное устройство для автоматического озвучивания в процессе еды показателя калорийности продукта; 3-настольное устройство для автоматического отражения на экране фотодокументальных данных пищевого дневника.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также: