Оливковое масло – важный компонент пользующейся популярностью средиземноморской диеты, которая, по воззрению многих профессионалов, только полезна для здоровья. Свободные радикалы разрушают клеточки тканей в организме и являются предпосылкой заморочек со здоровьем и старения.
В опытах на крысах ученые из Туниса и Саудовской Аравии проявили, что печень животных, которым давали оливковое масло, меньше страдала от воздействия токсинов, вызывающих окислительный стресс. А именно, в печени этих крыс увеличивалась активность ферментов антиокислителей.
Этот продукт защищает от воспалительных процессов, предутверждает депрессию и борется с раком.
Больше данных указывают на разные полезные характеристики оливкового масла.
Ученые говорят, что оливковое масло первого отжима защищает печень от окислительного стресса – физиологического стресса, который вызван разрушительным воздействием свободных радикалов.Ученые считают, что оливковое масло – самое эффективное средство контроля вызванного токсинами окислительного стресса, а его экстракт напрямую защищает клетки печени от вредоносного воздействия свободных радикалов.
«Оливковое масло – важнейший компонент средиземноморской диеты.
Эта диета полезна для здоровья сердечно–сосудистой системы, является профилактикой некоторых видов рака, улучшает работу иммунной системы и защищает организм от воспаления. Теперь мы показали, что оливковое масло защищает от окислительного стресса ткани печени», – заключают исследователи.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
19-09-2013
По закоренелому обычаю врачи-транплантологи, провожая выписавшегося больного, напоминают ему, что...
03-12-2012
Недержание мочи у парней юного возраста может быть признаком заболевания предстательной железы. ...
19-02-2014
Старенькое убеждение о полезности гранатового сока получило научное доказательство. В результате у...
28-01-2013
Индийский доктор попал в Книжку рекордов Гиннесса, удалив из почки пациента рекордное число...
27-08-2013
Многочасовые дискуссии по мобильному телефону ведут к понижению мужского плодородия, замедляя...