Открыт секрет стойкого похудения

Новозеландские ученые говорят, что различные «новомодные» диеты неспособны обеспечить стойкого избавления от лишнего веса.А добиться стойкого похудания можно, лишь тщательно соблюдая принципы пониженной калорийности потребляемой еды.

Авторы в протяжении 2-х лет наблюдали 419 добровольцев в возрасте от 35 до 75 лет, которые в протяжении всего периода исследования строго придерживались одной из двух предложенных им диет: в обоих случаях из рациона участников почти полностью исключались жиры, но испытуемые первой группы получали питание, богатое белками, а другая группа получала питание с повышенным содержанием углеводов.
У всех участников исследования был диабет 2-го типа, и у всех у них отмечалось некоторое наличие лишнего веса (индекс массы тела оставлял в среднем 27 при норме 25).

По сути, секрет кроется в понижении калорийности еды, не увеличивая, к примеру, употребления белков.
Многие люди пробуют избавиться от ожирения, прибегая к различного рода «чудо-диетам» (диета доктора Аткинса, диета «Зона» и другие), в базе которых положено завышенное потребление еды, богатой белком.

Но согласно результатам, приобретенным исследователями из института Отаго в новозеландском городке Веллингтон (University of Otago, Wellington), подобные диеты дают только краткосрочный эффект, длящийся, в лучшем случае, в течение нескольких месяцев.
Однако после окончания исследования в группе, получавшей повышенные количества белка, не было отмечено сколь-нибудь значительных отличий в избавлении от лишних килограммов по сравнению с участниками, получавшими питание, богатое углеводами.

«Умеренное похудание отмечалось в обеих группах и составляло в среднем 2-3 килограмма. Однако повышенное потребление белка не оказывало существенного влияния на избавление от ожирения: результаты в обеих группах были практически одинаковыми», – указывает руководитель исследования профессор Джереми Креббс (Jeremy Krebs).

Он подчеркивает, что главным фактором, приведшим к некоторому уменьшению веса, стало снижение общей калорийности ежедневно потребляемой пищи за счет значительного сокращения жиров в рационе.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Спермограмма на дому: каждый сможет проверить качество спермы
26-12-2012

Весной этого года южноамериканские мужчины (сначала, представители юного поколения) получат...

В Югре пройдет акция «Любовь прекрасна, когда безопасна»
04-10-2013

С 15 по 29 февраля 2012 года в Сургутском муниципальном институте (г. Сургут, Югра) спецы...

Минздрав высвободит аптеки и клиники от лицензирования к 2013 году
21-02-2014

Аптеки и мед учреждения могут быть освобождены от неотклонимого лицензирования с 2013 года.О...

Сектор «Здравоохранение» концерна Siemens поддерживает деятельность гуманитарной организации «Врачи мира» в Украине
04-12-2013

1-ая система ультразвуковой диагностики Acuson X150, предоставленная организации «Врачи мира»...

Макароны полезны для здоровья
16-08-2013

Согласно данным исследовательских работ, сложные углеводы должны составлять более 50%...