987-234-516
Ресторанная пицца «на вынос» содержит внутри себя лошадиную порцию соли. В общей трудности ученые исследовали 199 пиццы маргарита и пепперони.
Половина из ресторанных блюд «на вынос» содержала внутри себя очень допустимую норму употребления соли за день, равную 6 граммам.
При всем этом в 84% ресторанных пицц «на вынос» были выявлены опасные трансжиры, повышающие риск сердечных приступов и инсультов.
Что касается готовой пиццы из супермаркета, то она все равно попала в список вредных продуктов, хотя и оказалась менее вредной.
По оценкам ученых из организации Consensus Action on Salt and Health и ассоциации Association of London Environmental Health Managers, в таковой пицце больше соли, чем в морской воде.
А по сопоставлению с готовой пиццей, продающейся в гипермаркете, в ней в 2,5 раза больше соли, пишет The Telegraph.
Например, анализ пиццы из английского ресторана Adam & Eve выявил 10,57 грамма соли (в ней 2,73 грамма на 100 гр, а в воде из Атлантики — 2,5 грамма).По словам профессора Грэхама Макгрегора, правительство не уделяет должного внимания проблеме контроля качества пищи.
Необходимо сократить концентрацию соли в блюдах. В противном случае, в последнее время разовьется эпидемия гипертонии, ведь соль повышает давление.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
Средство для улучшения настроения работает, но провоцирует болезни щитовидки05-12-2013
Препараты лития были очень популярны в 70-80-х годах прошедшего века.А именно, было доказано, что...
Ватикан отменил конференцию по стволовым клеткам05-02-2014
Ватикан в один момент отменил конференцию, посвященную стволовым клеточкам, докладывает Nature...
Кузбасс предложил испытать медицинское приложение к электронной карте21-01-2013
В рамках федерального проекта внедрения универсальной электрической карты (УЭК) Кемеровская...
Мурманская облдума предлагает сделать лекарства доступнее для жителей поселений20-05-2013
На заседании Комитета Мурманской областной думы по охране здоровья 26 марта дискуссировался проект...
В Общественной палате РФ обсудили инновационный аспект в здравоохранении10-02-2014
В Публичной палате РФ состоялось расширенное заседания Комиссии ОП по контролю за реформой и...
Приближение ответственного события часто сопровождается проблемами со сном. Чем активнее попытки заставить себя ...
Когда кофе бодрит, а когда истощает. Всё о влиянии кофеина на мозг. Как он работает, где проходит грань пользы и вреда, ...
Что делать, если препараты железа вызывают запор. Рассказываем про современные мягкие альтернативы и как лечить ...
Практически каждый специалист предпочитает Стоматологические установки купить, которая бы полностью удовлетворяла ...