Гарвардский Институт установил: подсчет калорий сам по для себя не поможет сбросить избыточный вес. Важно то, из каких продуктов эти калории поступают, передает ABC News.
Ученые решили протестировать разные диеты на 21 добровольце, имеющем избыточный вес. Смысл эксперимента заключался не в сбрасывании веса, а в его поддержании, потому что в самом начале всех участников посадили на диету, позволившую им скинуть минимум 12,5% массы тела.
И последняя диета — план снижения гликемического индекса. Здесь во главу угла ставилось качество углеводов и потребление здоровых жиров.
Так, при снижении концентрации жиров организм сжигал меньше калорий по сравнению с остальными режимами питания.
Идеальнее всего исходя из убеждений сжигания калорий работала низкоуглеводная диета. После чего их перевели на один из трех режимов питания на четыре недели.
Первая диета содержала мало жира (нужно было сократить потребление жира с продуктами из молока и сделать упор на фрукты, овощи, цельное зерно). Вторая предлагала ввести в рацион больше протеина и жира, но убрать хлеб, пасту и прочие продукты с углеводами.
Но с ней повышалась концентрация маркеров стресса и воспаления (например, гормона кортизола). А вот самая последняя диета давала возможность сжечь большое количество калорий, одновременно с этим, не давая расти стрессовым маркерам.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
03-06-2013
Симбиотические бактерии делают в человеческом организме огромное количество функций - от роли в...
16-01-2014
В июле Министерство здравоохранения вместе с Росздравнадзором начинает проверку выполнения...
15-11-2012
В рамках реализации региональной программки модернизации в Алтайском крае длится создание единой...
05-07-2013
Одна из улиц Владивостока будет носить имя известного доктора Владимира Шапкина.Владимир...
05-09-2013
Заработок медработников в 2012 году возрос на 19 процентов по сопоставлению с этим же периодом...