Представления о пользе вина преувеличены

Существует мировоззрение, что умеренное потребление вина полезнее, чем потребление других алкогольных напитков, но получившие результаты последнего исследования ученые никак не убеждены, что это так.
Исследование, результаты которого были размещены на веб-сайте Американской ассоциации содействия развитию науки Eurekalert, основано на 20-летнем наблюдении за группой старых янки.

Результаты исследования подтвердили ранее приобретенные в процессе других тестов данные о том, то полифенолы, находящиеся в вине, некоторых видах пива и других спиртных напитках оказывают защитную роль и могут служить для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Кроме того, подтвердилось предположение о том, что при прочих равных люди, регулярно употребляющие спиртные напитки в небольших количествах, живут дольше, чем те, кто совсем не пьет (хотя те, кто пьют много и склонны к запоям, живут значительно меньше, чем непьющие).

Ученые уверены, что если люди, злоупотребляющие крепкими напитками, просто перейдут на вино, не изменив ни стиля жизни, ни диеты, то это едва ли поможет им укрепить свое здоровье.
«Все просто, – пишет Eurekalert, – в процессе тех исследований учитывалась средняя длительность жизни людей, предпочитающих тот или иной напиток, но не учитывались другие факторы риска.

Между тем, полученные данные свидетельствуют, что люди, выбирающие вино, обычно, имеют более высокий уровень дохода, лучшее образование, склонны вести более здоровый стиль жизни и лучше питаются, что не может не отразиться на их здоровье и долголетии». Ученые уверены, что если люди, злоупотребляющие крепкими напитками, просто перейдут на вино, не изменив ни стиля жизни, ни диеты, то это едва ли поможет им укрепить свое здоровье.

Однако ученые уверены, что нет причин выделять именно вино из остальных натуральных алкогольных напитков. Иначе говоря, если алкогольный напиток содержит минимум консервантов и химических добавок, то не играет большой роли, будет это вино, пиво или виски.

Тогда как объяснить тот факт, что авторы раннее проведенных исследований настаивали именно на пользе вина, причем часто даже уточняли, что «оптимальное спиртное» – это красное сухое вино?
«Все просто, – пишет Eurekalert, – в процессе тех исследований учитывалась средняя длительность жизни людей, предпочитающих тот или иной напиток, но не учитывались другие факторы риска. Между тем, полученные данные свидетельствуют, что люди, выбирающие вино, обычно, имеют более высокий уровень дохода, лучшее образование, склонны вести более здоровый стиль жизни и лучше питаются, что не может не отразиться на их здоровье и долголетии».Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Американцы объяснили способность витамина Е восстанавливать мышцы
20-02-2014

Южноамериканские ученые уточнили роль витаминов группы Е в организме, докладывает EurekAlert!....

Пять человек заразились в Нижегородской области ботулизмом, один скончался
14-06-2013

НИЖНИЙ НОВГОРОД, 6 июля. АМИ-ТАСС. Вяленая рыба домашнего изготовления стала предпосылкой...

Россияне сочли себя здоровыми
28-08-2013

На прямой вопрос Всероссийского центра исследования публичного представления "вроде бы вы оценили...

Низкокалорийная диета делает вас умнее, утверждают исследователи
03-10-2013

Сиденье на диете дозволит не только лишь похудеть, да и повысить интеллектуальные возможности,...

Прожить до 100 лет позволяют хорошие гены.
20-11-2013

Возможность прожить долгую, до 100 лет и поболее жизнь в полном уме и здравии дают нужные гены,...