Секреты диетологов: время ужина определяет степень эффективности диеты

Если еще не так давно диетологи всего мира в один глас убеждали, что важнейшим пт приема еды при диетическом питании является завтрак, который, во-1-х должен быть, во-2-х, должен быть непременно, и в-3-х, должен быть непременно полезным…

В вопросах корректности выбора товаров питания на завтрак спецы уже потрудились – составили списки товаров, которые можно употреблять утром и еще более впечатляющий список того, что не должно присутствовать в утреннем меню.
Из чего авторы пришли к выводу, что при составлении диеты время последнего приема пищи должно учитываться сначала.

Куратор исследования, профессор Марта Гарауле (Marta Garaulet), подчеркивает важность полученных данных: «Немногие диетологи при составлении плана питания учитывают фактор времени. В большинстве случаев основные рекомендации сводятся к банальной фразе – не есть поздно вечером.

Как мы смогли доказать, чем раньше человек заканчивает прием дневного рациона, тем легче он избавляется от лишних килограмм. Это вполне объяснимо биоритмами и скоростью обмена веществ – во второй половине дня эти показатели снижаются, а значит – процесс переваривания пусть даже диетической пищи оказывается затруднительным».

Похоже, теперь пришла пора взяться за ужин. Только вот согласно данным эксперимента, проведенного учеными из Соединенных Штатов и Испании, ужин должен быть чуть-чуть позже обеда. Наконец-то специалисты поставили точку в извечном споре – можно ли есть после шести.

Оказалось, что есть нельзя уже после трех…
В эксперименте, который проводили ученые испанского Университета Мурсии (University of Murcia) в Бригманском женском госпитале (Brigham and Women’s Hospital) в Бостоне, приняли участие 420 человек с избыточным весом.

Всем им были даны рекомендации по поводу выбора продуктов для диеты, после этого участников поделили на две группы. Первая должная была принимать пищу до 18.00, у второй группы последний прием пищи был назначен на 15.00.
Спустя 20 недель эксперимента, специалисты отметили значительные различия в результатах: средняя потеря веса в первой группе составила 7,7 килограмм, во второй – 9,9 килограмм.Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Топ-5: продуктов предотвращающих выпадение волос
20-09-2012

Спецы, изучающие вопросы, связанные с потерей волос, обязаны констатировать факт – современные...

Вегетарианство реабилитировали: овощи полезны для сердца!
14-05-2013

Совершенно не так давно южноамериканские ученые заявили, что следование вегетарианским принципам...

Новый гель против бактерий на 90% состоит из воды
25-12-2012

Бактерии, которые имеют резистентные характеристики – новенькая боль в голове современной...

Массаж улучшает состояние здоровья
03-02-2014

Специалисты из University of Alabama в Бирмингеме (UAB) говорят, что массаж отлично понижает...

Существует ли «точка наслаждения» у женщин?
27-02-2013

Джон Хэвен с группой коллег провел анализ более чем 100 исследовательских работ и установил, что...