Смартфон превратили в высокоточный тест на аллергены

Малогабаритное дополнение к телефону способно поменять жизнь аллергиков. При помощи платформы iTube, поддерживаемой камерой телефона и приложением, производится конечный анализ на концентрацию аллергенов.

Это физический метод химического анализа, основанный на определении концентрации вещества по поглощению света растворами (меняется их окраска).
Поэтому для проведения анализа продукт сначала нужно размолоть, а потом растворить в горячей воде.

Данный раствор оставляют на пару минут. После добавляются определенные реактивы.До недавнего времени для обнаружения аллергенов требовалось обращаться к громоздким аппаратам. Новое же устройство весит всего 57 граммов.

Его работа опирается на метод колориметрического анализа. Устройство выявляет аллергенты в еде, ведает Top News со ссылкой на работу Института Калифорнии. Это актуально, ведь, несмотря на введенные правила, на этикетке не всегда возможно указать реальный состав продукта.

Другими словами загрязнение аллергенами, бывает, происходит случайно в процессе производства или транспортировки.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Мобильный телефон найдет пищевые аллергены
06-11-2013

Исследователи из США адаптировали разработанное ими ранее приложение для мобильников либо...

Аллергены в еде обнаружит смартфон с насадкой
25-12-2013

Непереносимость неких товаров питания является не только лишь более распространенным видом...

Установлены причины аллергии на никель
08-10-2013

Ученые из Германии узнали механизм развития аллергии на никель, докладывает New Scientist. Отчет...

Топ-10 продуктов, которые вызывают аллергию
30-01-2013

Кроме 10 перечисленных ниже товаров, аллергические реакции провоцируют также… специи....

Водопроводная вода может вызвать пищевую аллергию, установили ученые
08-10-2013

Исследователи убеждены, что это разъясняется в том числе высочайшими дозами дихлорфенола - хим...