Суперпища: киви

12-04-2013

Суперпища: киви
Сначало киви называли китайским крыжовником, потому что его родиной является Китай. Одно исследование показало, что употребление в пищу двух киви в день помогает снизить уровень триглицеридов в крови на 15 %, что очень полезно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Пищевые волокна улучшают функцию кишечника и помогают предотвратить запоры. Как выяснилось в исследованиях, дети, страдающие астмой, которые потребляют киви, избавляются от свистящего дыхания и им становится легче дышать.
Сумасшедший киви

В продуктовом магазине следует выбирать киви округлой формы, твердые на ощупь, с ярким ароматом. Большинство людей предпочитают употреблять очищенный киви, но его кожура также съедобна (она содержит дополнительные нерастворимые волокна!).

Просто вымойте плод и осторожно вытрите, чтобы максимально удалить коричневый пух.
Киви помогает не только лишь насладиться вкусом и обогатить свой организм витаминами и минералами, он способствует улучшению кожи.

Не считая того, этот лохматый фрукт обеспечивает 38 % рекомендуемой дневной дозы витамина К, который нередко отсутствует в питании людей. Но стоит держать в голове, что витамин К имеет принципиальное значение для функций организма, в особенности для обычного свертывания крови.

Два средних плода киви содержит 273 % раз в день рекомендуемого количества витамина С, что также очень принципиально для восстановления тканей. (Кстати, такое же количество апельсина, содержит только 160 % нужной нормы витамина С).
Эти плоды, к тому же, богаты минералами.

Киви содержит много питательных веществ, таких как кальций, железо, магний, фосфор, медь и марганец. Два плода киви содержат больше калия, чем такое же количество банана, но при всем этом в нем существенно меньше сахара и калорий.

Для желающих похудеть киви прекрасно подходит в качестве десерта. Один средний плод киви содержит только около 50 калорий, к тому же он содержит только с 7 граммов сахара, что практически втрое меньше, чем в одном яблоке.

Одна чашечка нарезанных киви (два плода) также содержит 5 граммов белка (зеленоватая часть имеет растворимые волокна, а семечки и кожица содержат нерастворимые), или около 21 % рекомендуемой дневной нормы, поэтому дольше помогают ощущать чувства сытости. В отличие от растворимых волокон, нерастворимые волокна не растворяются в воде и считаются очень полезными для кишечника, к тому же обладают легким слабительным эффектом.

Суперпища! Киви может быть полезным практически для всех. Киви просто переполнен витаминами и минералами и считается одним из самых богатых питательными субстанциями фруктом.

Эти лохматые плоды содействуют потере веса, делают лучше пищеварение и понижают частоту приступов астмы.
Киви, но не птица

Киви – это заглавие плодов культурных видов растений, которые принадлежат к роду Актинидия, вид – Актинидия китайская либо Актинидия деликатесная. Эти растения, как видно из научного наименования, родом из Китая и представляют собой большие древовидные лианы.

Как уже упоминалось ранее, эти плоды называли «китайским крыжовником», хотя время от времени киви именуют так и до сего времени. Свое заглавие этот плод получил из-за схожести с бескрылой лохматой птицей киви, к тому же 1-ая компания, которая занялась поставкой этих фруктов, тоже называлась Kivi.

Чем полезно киви
Забудьте о витаминных добавках, просто съедайте парочку киви в денек, потому что они насыщены необходимыми витаминами и минералами.

Один средний киви содержит 5 % от раз в день рекомендуемого количества фолиевой кислоты и 117 % от раз в день рекомендуемого количества витамина С. Вы просыпаетесь по утрам с темными круги под глазами? Положите кусочки киви под глаза — и темные круги станут светлее, а витамин С, который в обилии содержится в киви, действует как естественное вяжущее средство, сужающее поры.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также: