Южноамериканские ученые узнали, что кроме возможности благоприятно влиять на процессы пищеварения, постоянное употребление в пищу тыквы может помочь предотвратить возникновение нарушений в деятельности сердечно-сосудистой системы, также является весьма эффективным средством в борьбе с ожирением.
В течение пары лет ученые проводили наблюдения за состоянием испытуемых, за изменением показателей их веса, также за тем, какие продукты и с какой периодичностью присутствовали в их повседневном рационе питания.
Выяснилось, что у женщин, употреблявших тыкву, как минимум, трижды в неделю, была отмечена тенденция к устойчивому снижению массы тела.
Кроме того, альфа-каротин, один из основных составляющих компонентов мякоти тыквы, в некоторой степени сходный по химическим характеристикам с содержащимся в моркови бета-каротином, способствует снижению риска развития раковых опухолей. Альфа-каротин действует подобно антиоксидантам, предотвращая разрушительные процессы в клетках и надолго сохраняя их молодость.
Давно известно, что тыква содержит неограниченное количество витаминов и полезных микроэлементов. Кроме того, в ее составе присутствуют полезные для зрения каротиноиды, способствующие сохранению зрения.
Специалисты из Центра по контролю и профилактике заболеваний, расположенного в Атланте, провели масштабный эксперимент, для участия в каком пригласили 15318 добровольцев, возраст которых составлял 20 лет и поболее, имеющих разный индекс массы тела (ИМТ).Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
08-08-2013
Ученые в первый раз показали омоложение всего организма животных, страдающих ранним старением, при...
21-08-2013
В Югре окулист окружной медицинской поликлиники (г. Ханты-Мансийск, ХМАО-Югра) провел уникальную...
18-11-2013
Современная жизнь невообразима без биотехнологий. Сделанные с помощью их лекарства посодействовали...
29-07-2013
8-10 декабря 2010 года в столичном выставочном центре ВВЦ (метро ВДНХ) состоится 3-ий...
13-11-2013
Южноамериканские сексологи в процессе опыта узнали, как избыточный вес оказывает влияние на...