Углеводы важнее протеинов для спортсменов, установили исследователи

Доктор Том Крисп из Царского английского лазарета констатирует: можно повсевременно слышать о значимости питания для суставов и костей, но не достаточно говорится о значимости мускул.

Меж тем, в нашем теле более 650 разных мускул и забывать о их нельзя, пишет The Daily Mail.
А диетолог Алекс Томпсон припоминает, что для тренирующихся людей углеводы важнее протеинов.

Да, мышечной ткани необходимы протеины для роста и восстановления, но нам требуется только полграмма протеинов на каждый 500 граммов веса. Взрослому человеку будет довольно куриной грудки и маленького кусочка филе семги.

По словам Томпсона, в рационе на 50% должны быть сложные углеводы (цельный рис, бобовые, хлеб из непросеянной муки и сладкие сухофрукты). Это дает телу витамины группы В и магний.
А вот шпинат богат железом, нужным для роста мышц, ведь гемоглобин доставляет в мышцы кислород.

Овощеед может обойтись 2-мя яичками, горстью орехов и 250 миллилитрами молока.
При всем этом насыщенные физические нагрузки приводят к понижению характеристик углеводов, дающих энергию. А без нее мускулы будут больше предрасположены к травмам.

Для мужчин рекомендуемая норма – 8,7 миллиграммов железа в день, для женщин – 14,8 миллиграммов. В ста граммах шпината содержатся 2,7 миллиграмма железа. Однако в листьях есть также щавелевая кислота, которая не дает усваиваться железу.

Апельсины и бананы, богатые калием, и орехи с магнием тоже помогут.
Добавки с бета-гидрокси-бета-метил бутиратом просто необходимы спортсменам. Они позволят восстановить мышцы быстрее. Обычно данное соединение вырабатывает сам организм, но в малых количествах.

Поэтому лучше получать железо из семечек подсолнечника (3,5 мг железа на 100 граммов), говядины (6 мг на 100 граммов) и абрикосов (6,3 мг на 100 граммов). Также надо помнить, что витамин С повышает усваиваемость железа.

Малый уровень электролитов – химических соединений, необходимых для баланса жидкости, движения мышц и передачи нервных сигналов, может наблюдаться, если человек сильно потеет во время тренировки. Дабы его восстановить и избежать развития судорог и сбоев в сердцебиении, эксперты советуют пить спортивные напитки или добавлять щепотку соли в стакан воды.

Чтобы снять воспаление при травме Томпсон также советует использовать добавки с чесноком и перцем.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

В России станет больше медиков
19-08-2013

На совещании правительства Русской Федерации с подробным отчетом выступила Татьяна Голикова,...

20-Тисекундная процедура вернет зрение без каких-либо осложнений
17-08-2012

Как человеку исполняется 45 лет, начинаются трудности со зрением из-за пресбиопии (старческой...

Французские учёные: Кошки вызывают рак, нимфоманию и шизофрению
05-10-2012

Кошки способны вызывать у собственных владельцев рак мозга, шизофрению, нимфоманию и другие...

Грязевое обертывание спровоцировало смерть женщины
05-10-2012

Процедура детоксикации в SPA-центре Квебека завершилась для клиентки больничной кроватью и в...

Средний размер социальной пенсии в Рф с 1 июля повысится на 157 рублей и составит 4 тыс 757 рублей — Минздравсоцразв
03-09-2013

МОСКВА, 22 июня. ИТАР-ТАСС. При дополнительной индексации размера соц пенсий увеличиваются...