Ученые обнародовали любопытный факт — жители Японии, значительно реже подвергаются сердечным расстройствам, ввиду большого использования в пище рыбы, его жира и советуют всем обратить на это пристальное внимание.
Факты Высшей школы общественного здравоохранения Университета Питтсбурга свидетельствуют о том, что в Японии у людей заметно ниже уровень кальцификации коронарных артерий — предвестника сердечно-сосудистых заболеваний, чем людей, проживающих в Америке. Вероятно, это связано с намного большим использованием в пище омега-3 жирных кислот, которые содержатся в морепродуктах.
Главный специалист Акира Секикава, адъюнкт-профессор эпидемиологии заметил — «Ранее проведенные опыты говорят о гораздо более низком потреблении омега-3 жирных кислот, по сравнению с людьми из Японии».
Также он добавил – “Наши опыты доказывают, что норма потребления омега-3 жирных кислот на самом деле больше, чем которое считается в настоящее время, необходимое организму человека”.
Омега-3 жирные кислоты морского происхождения, содержащиеся в рыбе и кальмарах, помогают в борьбе с воспалением и замедлением жировых отложений в артериях. В тесном сотрудничестве с учеными Японии, Гавайев и Филадельфии были проведены опыты. В ходе которых были проанализированы данные о трехстах человек в течение пяти лет. Очень тщательно проверялись все условия жизни, которые влияли на сердечно-сосудистую систему. Также обращали внимание на количество потребления алкоголя, табака, уровень холестерина в крови, диабет и повышенное кровяное давление. В итоге с учетом всех факторов риска для сердечно-сосудистых заболеваний выявилось, что у жителей Америки в три раза выше случаи превышения нормы содержания кальция в коронарных артериях, в отличие от жителей Японии. Хотя, количество омега-3 жирных кислот морского происхождения в крови у японцев более чем в два раза выше, чем у американцев.
Читайте также:
19-06-2014
Уже давно не секрет, что объятия повышают общий тонус человеческого организма. Мы чувствуем, что...
14-06-2014
Разве продукты способны вызывать депрессию? Разве это возможно? Как оказалось, да. Специалистами...
20-06-2014
В некоторых стоматологических клиниках появилось новейшее качественное и инновационное...
21-06-2014
Проблема ВИЧ на сегодняшний день более чем актуальна! Возможно ли решение?Недавно французские...