Вегетарианская диета снижает риск развития болезней сердца на треть

Вегетарианская диета имеет свои плюсы и минусы, но в последние годы медицина по большей части склоняется к воззрению, что плюсов в ней все-же больше.

В масштабном анализе учавствовало 45 тыс. жителей Великобритании и Шотландии. Из их числа 20 тыс. человек были вегетарианцами, и примерно 4 тыс. человек – веганами.

Эксперты проводили свое исследование в течение 10 лет.В итоге всеохватывающего исследования, организованного группой профессионалов из Англии, было установлено, что человек, который является вегетарианцем, имеет на 33% наименьшую возможность развития заболеваний сердца. Этот выводы в целом подтверждается плодами прошлых работ на аналогичную тему, но принципиально отметить, что идет речь лишь о классическом вегетарианстве.

Так называемые веганы, которые исключают из своего рациона питания не только лишь мясо, да и вообще любую продукцию животного происхождения, не только лишь не снижают у себя риск развития болезней сердца, да и вполне вероятно даже повышают его в сравнении с людьми, которые употребляют в пищу мясо.
“В целом нет ничего удивительно в том, что диета, включающая в себя большое количество свежих овощей, фруктов, орехов, семян и прочих продуктов растительного происхождения является полезной для нашего организма.

Что все-таки касается веганов, то следует понимать, что наше здоровье зависит не только лишь от того, какое количество вредной пищи мы употребляем. Оно также определяется тем, достаточно ли мы употребляем здоровой пищи.

Наш организм устроен так, что некоторые необходимые для нашего здоровья вещества мы обязаны получать из продуктов животного происхождения” – отмечает доктор Франческа Кроу (Francesca Crowe) – профессор питания в Королевском Колледже Великобритании.
В это время специалисты записывали и анализировали изменения уровня давления крови у представителей тестовой группы, изменения уровня холестерина у них в крови, изменения общего самочувствия и некоторые другие признаки, которые могли бы указать на рост вероятности развития сердечнососудистых заболеваний.

За время проведения исследования развилось в общей сложно 1235 случаев болезней сердца, которые привели к 106 смертям и примерно 900 случаям госпитализации. В результате простого статистического подсчета эксперты установили, что в группе вегетарианцев распространенность болезней сердца была понижена примерно на 33%, в сравнении с основной группой.

При всем этом в группе веганов наблюдался рост риска по заболеваниям сердечнососудистой системы примерно на 4%.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Межмуниципальный медицинский клинико-диагностический центр начал работу в Сургуте
31-07-2012

Как докладывает пресс-служба Сургутской окружной медицинской поликлиники, на базе...

Радиоактивный газ радон полезен для человека
27-12-2012

Пещеры Гаштайн в Австрии представляют собой природный оздоровительный центр. В их поддерживается...

Калорийное оливковое масло помогает сбросить вес
07-10-2013

Ученые не исключают вероятность новой эпидемии чумы
11-06-2013

Чума либо "Темная погибель", одна из самых разрушительных пандемий в истории населения земли,...

Зеленый чай и кофе снижают риск инсульта
16-12-2013

В рамках проведения исследования были проанализированы вкусовые пристрастия 83,269 взрослых...