Зачем вода в организме

27-11-2013

Зачем вода в организме
Леонардо да Винчи гласил, что вода – сок жизни. Вправду, вода является обязательной составной частью всего живого. В растениях содержится до 90% воды, в теле же взрослого человека ее 65%. Даже кости содержат 22% воды.

В мускулах её уже 70%, в мозгу и жировых тканях – 75%. Если количество воды в организме человека уменьшится на 1-2% (0,5-1л) против нормы, человек испытывает жажду; при уменьшении на 5-8% (2-3 л) его кожа сморщивается, во рту пересыхает, сознание затемняется, могут показаться галлюцинации; утрата 10% воды (~5 л) вызывает расстройство психического аппарата, нарушение глотательного рефлекса; при потере 14-15% (7-8 л) человек умирает.

Как универсальный растворитель – вода растворяет питательные вещества для их проникания в клетку, участвует в химических процессах при пищеварении, также вымывает продукты жизнедеятельности и уходит из организма через почки и кожу, унося с собой вредные вещества. Кроме того, вода является той физико-химической средой, благодаря которой может осуществляться большинство реакций обмена веществ, обеспечивающих непрерывный процесс разрушения и восстановления живых тканей.

Таким макаром, вода является основной биологической жидкостью. Она не только лишь инертная среда, она может также вступать в соединение с другими компонентами живой материи.
Вода играет и терморегулирующую роль – поддерживает необходимую температуру тела.

Она осуществляет это своей большой теплоёмкостью в случае снижения температуры и испарением с коже при его перегреве.
Другими словами главные физиологические функции воды – наполнитель, растворитель, терморегулятор, носитель (транспортная и информационная роль).

Как наполнитель, вода поддерживает не только лишь внешнюю форму отдельных органов и внешний облик человека в целом, да и обеспечивает обычное их функционирование. Потому человек должен поддерживать необходимое количество воды в организме.

Человек очень стремительно чувствует нарушение аква баланса. В крови – аж 92%. Основная часть воды, около 70%, сосредоточена снутри клеток, а 30% – это внеклеточная вода, которая делится на две части: наименьшая часть, около 7%, — это кровь и лимфа, а большая часть – межтканевая, омывающая клеточки, пишет sunhome.ru.

И вода не просто там содержится, а играет самую важную роль в жизнедеятельности организма. Определенное и неизменное содержание воды – вот нужное условие существования живого организма.

При изменении количества потребляемой воды и ее солевого состава нарушаются процессы пищеварения и усвоения еды, кроветворения. Без воды невозможна регуляция термообмена организма с окружающей средой и поддержание температуры тела.

Вода выводит из организма продукты жизнедеятельности и вредные вещества.
Транспортная функция воды осуществляется благодаря её высокому поверхностному натяжению.

Благодаря этому свойству она может проникать в самые тонкие капилляры и межклеточные пространства, неся клеткам организма питание и выводя из них продукты жизнедеятельности. О воде, как носителе информации – позднее.

Качество выполнения всех этих жизненно важных функций находится в зависимости от различных свойств воды.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также: