Ученые нашли, что яичный белок, в особенности из белоснежных яиц, помогает человеку быть бодреньким.Совсем недавно британские исследователи пришли к заключению, что тип холестерина, который содержится в яйцах, оказывает минимальное влияние на повышение риска сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования также показали, что виновниками в повышении уровня холестерина являются насыщенные жиры, а не холестерин, который содержится в яйцах.
Так что яйца на завтрак — хорошее решение, а главными виновниками развития сердечных заболеваний и повышения уровня холестерина являются курение, лишний вес и недостаток физической активности.
Действие яичного белка более отлично, чем углеводы, которые содержится в шоколадных конфетах, печенье и других сладостях, которые, как ранее числилось, являются резвыми источниками, повышающими энергию.
Так что маркетинговые кампании 60-х были правы! Новые исследования Кембриджского института показали, что яичный протеин помогает нам хорошо выспаться и чувствовать себя отдохнувшими.
Ученые рассмотрели, как питательные вещества, находящиеся в яичном белке, влияют на клетки мозга, которые ответственны за сон и за сжигание калорий. Вещества, похожие на яичный белок, активируют работу этих клеток, вызывая освобождение орексина, который отвечает за состояние бодрствования.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Читайте также:
![Русская баня в лучших традициях Русская баня в лучших традициях](http://zakazy.net/site/cache/thumb/3527b1e00_200x130.jpg)
28-11-2013
Температура в российской бане – 70-95 градусов, относительная влажность – 85-95%. Покинув...
![Коралловый аспид помог открыть новый способ возникновения боли Коралловый аспид помог открыть новый способ возникновения боли](http://zakazy.net/site/cache/thumb/adfedc18b_200x130.jpg)
18-01-2013
Токсин техасского кораллового аспида возбуждает болевые чувства особенным, ещё не изученным...
![Георгий Полтавченко и Дмитрий Козак обсудили вопросы модернизации здравоохранения Георгий Полтавченко и Дмитрий Козак обсудили вопросы модернизации здравоохранения](http://zakazy.net/site/cache/thumb/5b5b01339_200x130.jpg)
28-08-2013
В больнице №120 в Красногвардейском районе губернатор Санкт-Петербурга Жора Полтавченко и...
![Оценка ВОЗ ситуации относительно медицинских отходов в мире Оценка ВОЗ ситуации относительно медицинских отходов в мире](http://zakazy.net/site/cache/thumb/53cc1ea21_200x130.jpg)
19-11-2013
Как докладывает Глобальная организация здравоохранения в собственном информационном бюллетене...
![Найти болезнь Альцгеймера можно будет по состоянию слизистой оболочки носа Найти болезнь Альцгеймера можно будет по состоянию слизистой оболочки носа](http://zakazy.net/site/cache/thumb/4b5f0848c_200x130.jpg)
23-10-2012
Исследователи из Технического института в Дармштадте, Германия, задумались над созданием...