Диеты заставляют нервничать и много есть

Неизменные пробы посиживать на диетах наращивают уровень стресса и тягу к сладостной и калорийной еде, считают исследователи из Института Пенсильвании, США.

Кстати, их коллеги из США и Европы выяснили, что чем сложнее диета, тем труднее ее соблюдать и не сорваться на обжорство.
Виной всему оказалось изменение ДНК в клеточках мозга.

Позднее, когда мыши возвратились к нормальному весу, конфигурации в ДНК все равно остались, и зверьки постоянно выбирали более жирную пищу, чем мыши, которые на диете не сидели.
По мнению ученых, результаты исследования показывают, что строгие диеты – сами по себе большой стресс для организма, способный изменить обмен веществ и только усилить тягу к продуктам, которые провоцируют появление лишних килограммов.

Они узнали, что часто повторяющиеся похудение и набор веса способны перепрограммировать мозг на уровне ДНК клеток, отвечающих за реакцию на стресс и тягу к еде.
Исследователи исследовали пищевое поведение и уровень гормонов у лабораторных мышей, которых посадили на различные диеты.

За три недели зверьки утратили от 10 до 15 процентов массы тела – приблизительно столько теряют любители серьезных несбалансированных диет.
Оказалось, что у похудевших таким методом мышей повышен уровень кортикостероидов – гормонов стресса и депрессии – и это изменение гормонального фона отражается на поведении зверьков, заставляя их объедаться.Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Уход за больными: обеспечиваем психологический комфорт при постельном режиме
27-08-2012

Переход на длительный постельный режим — тяжелое испытание для человеческого организма, но более...

Правильная диета и ошибки тех, кому не удается похудеть
27-12-2012

Существует две категории людей, терпящих беду за неудачей в попытке похудеть. 1-ые худеют, но...

Минздравсоцразвития Рф разработало проект ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации»
26-11-2013

Минздравсоцразвития Рф разработало проект федерального закона от 1 декабря 2010 г. «Об основах...

В магазине медтехники 03M.RU начала действовать система накопительных дисконтных скидок
18-10-2013

Магазин медтехники 03M.RU первым из мед он-лайн магазинов ввел накопительную дисконтную программку...

Интенсивные тренировки заканчиваются атрофией мышц
21-02-2014

Результаты нового исследования, проведенного спецами университетского госпиталя Ульма,...