Как возникает пищевая аллергия

Более чем 50 мед исследовательских работ проявили: основной механизм аллергических реакций замедленного типа связан с смертью лейкоцитов.
Каждую минуту, изо дня в день лейкоциты ищут и поглощают опасные болезнетворные вирусы и бактерии.

Кроме того, они охотятся за предраковыми и раковыми клетками, уничтожают их, контролируют уровень дрожжевых грибков, удаляют из организма паразитов.
Лейкоциты защищают нас при помощи мощных переваривающих ферментов.Как отличить полезную еду от той, которая приводит к развитию аллергических реакций или лишнему весу?

Сначала, она должна быть совместима с иммунной системой.
Основой иммунной системы являются лейкоциты – белые кровяные тельца. В организме человека их циркулирует около 11 миллионов.

Предназначение этих ферментов в том, чтобы переварить «врагов» организма, до того как они успеют вызвать заболевание, но лейкоциты не смогут выполнить свою работу, если погибнут при взаимодействии с неподходящими пищевыми продуктами. При всем этом их мощные переваривающие ферменты попадут в кровоток и разнесутся по всему организму, вызывая по пути воспалительные реакции.

Возникает цепная реакция, которая сопровождается многочисленными клиническими проявлениями – так называемая пищевая аллергическая реакция замедленного типа на продукты и химические вещества.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Составлен список профессий, противопоказанных аллергикам
18-09-2012

Ученые из Гетеборгского института в течение 20 лет вели наблюдение за большой группой...

Организм способен свыкнуться с аллергеном, несмотря на тяжелую аллергию
22-07-2013

Аллергия на арахис - одна из самых сильных. Время от времени аллергику довольно поцеловаться с...

Смартфон превратили в высокоточный тест на аллергены
22-03-2013

Малогабаритное дополнение к телефону способно поменять жизнь аллергиков. При помощи платформы...

Мобильный телефон найдет пищевые аллергены
06-11-2013

Исследователи из США адаптировали разработанное ими ранее приложение для мобильников либо...

Аллергены в еде обнаружит смартфон с насадкой
25-12-2013

Непереносимость неких товаров питания является не только лишь более распространенным видом...