Регулярное потребление шоколада помогает похудеть

Исследование Беатрис Голомб из Института Калифорнии показало: в умеренных дозах шоколада содержится лучшая концентрация соединений, меняющих метаболизм, повышающих энергоэффективность клеток и снижающих количество калорий, идущих конкретно в жир, пишет Discovery News.

Из чего был изготовлен вывод: в шоколаде содержится какое-то соединение, позволяющее более эффективно использовать поступающие калории. Возможно, секрет кроется в эпикатехине — природном компоненте какао-бобов.

Всего небольшое количество этого соединения позволяло мышам пробегать на 50% больше, а у людей — восстановить поврежденные митохондрии (энергетические фабрики клеток).
Ученые уже не раз гласили о положительном эффекте шоколада.

А именно, считается, что он понижает риск сердечно-сосудистых заморочек, понижает давление, «вредный холестерин» и увеличивает чувствительность к инсулину.
Анализ более 1000 здоровых человек, чей Индекс массы тела разнился от 17 (недостающая масса тела) до 50 (выше 30 диагностируется ожирение), обосновал: люди, потреблявшие шоколад в неделю 5 и поболее раз, имели Индекс на один пункт ниже, чем лица, вообщем не любившие шоколад.

При этом, первой группе удавалось в целом потреблять меньше калорий.
Согласно одной теории, какао помогает усилить и увеличить число митохондрий в клетках.

Плюс, шоколад снижает показатели клеточного стресса, грозящего набором калорий (в экстремальных условиях организм начинает запасать жир). По мнению ученых, для человека лучший вариант — пять граммов темного шоколада с содержанием 60-70% содержанием какао.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Исследование: Британия становится «страной долгожителей»
07-12-2012

Каждый 3-ий ребенок, показавшийся на свет в текущем году, доживет до 100 лет, делает прогноз...

Пицца бьет рекорды нездорового содержания соли
20-09-2013

Ресторанная пицца "на вынос" содержит внутри себя лошадиную порцию соли. В общей трудности ученые...

Средство для улучшения настроения работает, но провоцирует болезни щитовидки
05-12-2013

Препараты лития были очень популярны в 70-80-х годах прошедшего века.А именно, было доказано, что...

Ватикан отменил конференцию по стволовым клеткам
05-02-2014

Ватикан в один момент отменил конференцию, посвященную стволовым клеточкам, докладывает Nature...

Кузбасс предложил испытать медицинское приложение к электронной карте
21-01-2013

В рамках федерального проекта внедрения универсальной электрической карты (УЭК) Кемеровская...