Ученые утверждают, что достоинства Омега-3 жирных кислот преувеличены

26-12-2012

Ученые утверждают, что достоинства Омега-3 жирных кислот преувеличены
Невзирая на обширно разрекламированные достоинства омега-3 жирных кислот в отношении когнитивной функции и памяти, новое исследование утверждает, что эти эффекты могут быть завышены: здоровые пенсионеры, принимающие добавки омега-3 не демонстрируют какие-либо особые результаты в тестах на мышление и словесные способности, по сопоставлению с принимающими плацебо.

В двух исследованиях, ученые сравнили эффект от капсул рыбьего жира с капсулами, содержащими оливковое или подсолнечное масло. В третьем исследовании, участники использовали в качестве омега-3 маргарин.

В конце контрольного периода данные показали, что участники, которые принимали капсулы с омега-3 прошли тесты на умственные способности, память и беглость речи не лучше тех, кто принимал плацебо.
«Наш анализ показывает, что в текущее время нет доказательств того, что добавки омега-3 жирных кислот обеспечивают преимущество для памяти или умственной концентрации», — говорит соавтор исследования Алан Денжер (Alan Dangour), диетолог из школы London School of Hygiene & Tropical Medicine.

В обзоре Cochrane review специалисты использовали так называемый «золотой стандарт» исследования: выбранные случайным образом люди принимали капсулы с омега-3 или плацебо, а затем за участниками наблюдали в течение некоторого времени.
Авторы обзора, из лондонской школы London School of Hygiene & Tropical Medicine, объединили три исследования с участием в общей сложности 3536 человек в возрасте старше 60 лет: наблюдение длилось от 6 до 40 месяцев.

Все участники сначала исследования находились в хорошем когнитивном здоровье.В ряде прошлых исследовательских работ, связанных с потреблением омега-3 жирных кислот, отмечалось улучшение здоровья мозга и поболее маленький риск заболевания Альцгеймера.
Одно недавнешнее исследование ученых Колумбийского института показало, что люди, которые соблюдали диету с завышенным содержанием омега-3 жирных кислот, имели низкие уровни бета-амилоида, белка, являющегося типичным маркером при заболевания Альцгеймера, в крови.

В другом исследовании, размещенном в журнальчике Neurology в феврале, исследователи проявили, что люди с высочайшим уровнем омега-3 в крови имели больший объема мозга и демонстрировали наилучшие результаты в тестах на зрительную память и абстрактное мышление.
Но, большая часть этих ранешних данных являлась просто наблюдениями.

Все же, когнитивный спад и развитие слабоумия – длительный процесс и, вполне возможно, что дальнейшее изучение когнитивных преимуществ при приеме добавок омега-3 может занять больше времени, чем те пару лет, в течение которых работали английские ученые.
Также ученые выдвигают гипотезу, что прием добавок омега -3 более эффективно могут помочь тем, кто ранее питался продуктами, бедными жирными кислотами, при всем этом принося меньше пользы для тех, кто уже получает достаточно омега -3 в рамках своих регулярных диет.

Авторы рекомендуют не перебарщивать с избытком жирных кислот и считают, что оптимальным будет употребление двух порций рыбы в неделю, одна из которых приготовлена из рыбы жирных сортов. «Кроме использования добавок рыбьего жира, существуют и другие преимущества для поддержания здоровья», — говорит доктор Алан Денжер. Когнитивные способности с годами можно держать в тонусе, получая регулярные физические упражнения, сбалансировано питаясь и поддерживая нормальные показатели веса и кровяного давления.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также: