Учёными создан запах, который сложно воспринять носом

Глаза человека владеют способностью схожего восприятия неких наборов цветов различного диапазона. А чтобы ввести мозг в заблуждение, необходимо раздражение множества рецепторов с одинаковой степенью.

Крайний интерес работы израильских ученых объясняется тем, что она помогает понять нейрофизиологию человека, облегчает изучение работы обонятельных рецепторов, принципов, по которым сигналы обрабатываются в мозге.
Израильские ученые из Вейцмановского Института провели новое исследование, показывающее распространение схожих принципов и на запахи.

У человека в особенной области носовой полости содержится несколько сотен вариантов обонятельных рецепторов, каждым из которых производится определение определенного аромата. Исследователи с целью исследования реакций нашего чутья смешали массу различных запахов.

По словам соавтора исследовательских работ профессора Ноама Собела, предположение о приобретении смесью все более специфического запаха в результате добавления к ней большого количества новых компонентов не оправдалось.
По утверждению ученых, установление источников, создающих такой «белый запах» в природе, навряд ли возможно.

Запахи, испускаемые розами и грязными носками, содержат много элементов, но при всем этом легко различаются нами. Это получается благодаря химической взаимосвязи отдельных компонентов этих смесей и, что самое важное, большей интенсивности запаха одних составляющих по сравнению с другими.Участникам эксперимента легко давалось задание, если состав состоял из немногих различных веществ.

Но при достижении 20 компонентов они определяли некоторые смеси, не содержавшие общие составляющие, как имеющие одинаковый запах. Большинство смесей, содержавших более 30 компонентов, не были различены добровольцами как разные.

Как пишет журнал PNAS в посвященной данной теме статье, использованные учеными 86 химических соединений содержали самый широкий диапазон запахов, начиная с «приятного» и заканчивая «неприятным». Их разбавление выполняли до достижения одинаковой интенсивности запахов.

Затем на дно специально приготовленной емкости поместили несколько капель разных веществ, не допуская их перемешивания. Таким макаром, произошло формирование нескольких десятков смесей, состоявших из компонентов в количестве от одного до 43-х.

56 добровольцам было предложено нюхать смеси с целью отличения одной от другой.
При раскручивании круга с нанесенными на нем цветами радуги происходит слияние их в один цвет – белоснежный. Наблюдение того же эффекта может быть в акустике.

Слияние огромного количества разночастотных звуков в один «белый шум» делает неосуществимым различение отдельных его составляющих человечьим ухом.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Сила мышц у подростков влияет на продолжительность жизни
17-10-2013

Мужчины, которые не могли повытрепываться развитыми мускулами во время подросткового возраста,...

Хроническая боль — дело семейное
09-11-2012

Детки тех людей, которые мучаются приобретенными болями, подвергаются более высочайшему риску в...

Раз в год 1,8 миллиона молодых людей умирают от предотвратимых причин
10-09-2013

По сообщению ВОЗ раз в год более 1,8 миллиона юных старых людей от 15 до 24 лет погибает в...

Витамин В 12 улучшает память
26-08-2013

Исследование, не так давно завершенное и проведенное спецами Австралийского государственного...

В Москве проходит акция «Блогеры против курения»
18-11-2013

21 ноября 2012 г.Неотклонимым условием для участников акции станет обещание кинуть губительную...