Уменьшение потребления соли может спасти сотни тысяч жизней

Сокращение употребления соли может спасти жизни сотки тыщ человек, стало понятно из недавнешнего исследования, размещенного в журнальчике «Гипертония».

Были использованы три различных способа снижения потребления натрия на сорок процентов постепенно или незамедлительно. Все же, ученые верят, что достигнуть такого результата можно только постепенным снижением потребления соли в течение десяти лет.

Потребляя большое количество натрия, человек рискует получить такие осложнения со здоровьем, как высокое давление крови, рак и сердечнососудистые заболевания.
Высокое потребление натрия очень негативно сказывается на состоянии здоровья человека и может вызвать целый ряд различных заболеваний.

Американская ассоциация, занимающаяся болезнями сердца, рекомендует употреблять менее 1,5 миллиграмма натрия в день. Однако жители Америки потребляют намного больше натрия, чем наносят своему здоровью непоправимый вред.

В действительности американцы потребляют примерно 3,6 миллиграмм в день, что вдвое превышает допустимую установленную норму.
Уменьшив потребление соли, можно предотвратить один из семи случаев рака желудка.

Участники двух групп имели низкое давление крови, и невысокий показатель по потреблению соли. Третья группа имела сердечнососудистые заболевания. Сравнение каждой из исследуемых групп показало очень похожие результаты.

Соль представляет собой хим соединение, которое именуется хлорид натрия. Хим формула NaCl. Хлорид натрия состоит на шестьдесят процентов из хлорида, а на другие 40 процентов из натрия. Именно натрий оказывает негативное влияние на наше здоровье.

Занимаясь исследованием влияния соли на человеческий организм, ученые использовали компьютерное моделирование, чтобы наблюдать эффект от медленного снижения потребления натрия. Дневная доза была понижена до чайной ложки — 2,2 миллиграмма в день.

Ученые выяснили, что постепенное сокращение потребления натрия в течение десяти лет, могут спасти около 500000 жизней, а если уменьшить потребление соли еще в пару раз, то удастся спасти даже большее количество жизней.
В исследовании участвовали в общей сложности три группы людей.Медицина 2.0 (www.med2.ru)

Читайте также:

Книга поможет преодолеть стресс
11-03-2013

Как верно употреблять пищу, чтобы всегда быть в хорошей форме
11-04-2013

Совершенно уж редки случаи, когда человек воспринимает еду просто так, не отвлекаясь на что-либо...

Психология и зрение
14-11-2012

«Глаза — окна души». Эти реакции обусловлены работой вегетативной нервной системы. При волнении и...

Симптомы и осложнения при диатезе
27-09-2012

Из-за гриппа у столичных больниц выстраиваются вереницы машин
09-07-2013

Пациентов столько, что врачи не успевают принять сходу всех Простудный сезон осложнил работу...